Показаны сообщения с ярлыком образ жизни. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком образ жизни. Показать все сообщения

вторник, 29 сентября 2015 г.

Похудение/ weight loss

С тем, что такое лишний вес мы с вами уже разобрались, а теперь перейдём к тому, как же с ним бороться. Худым людям кажется, что это очень просто. Им не понять, как манит печенька на столе.
 Всегда кажется раз - сяду на диету и похудею! До красотки с подтянутым телом. Но все не так просто. На пути к красивой фигуре можно встретить кучу препятствий, как психологических, так и с физической точки зрения. 
Сначала мы с вами углубимся немного в теорию, а потом сделаем выводы из этого всего в виде основных правил похудения. 
Для начала хочется с вами поговорить о различного рода диетах, обещающих нам чуть ли не по 10 кг за неделю. Такого в принципе не бывает! Можно и без диет скинуть за сутки 1-2 кг за счёт воды. Поэтому такие колебания веса считаются нормой. 

Вернёмся к зайчикам. Тьфу ты, к диетам. Некоторые женщины ими просто одержимы. А между прочим это уже психологическая проблема. Симптомы:
1. Первоначальное твёрдое желание изменить жизнь к лучшему.
2. Воодушевление при первых успехах.
3. После неудачи дикое горе, за которым следует новая волна. И опять все по кругу. 
Как правило диетомания очень связана с психологическими проблемами. Люди, одержимые этим, искренне верят, что сбросив вес они тут же изменят жизнь к лучшему, они станут привлекательнее, красивее, добьются успехов во всевозможных сферах деятельности.
Как правило таким синдромом страдают молодые девушки и женщины, у которых лишнего веса то нет и вовсе. 
Запомните, что быстрое похудение приносит на много больше вреда, чем пользы. 
Теперь поговорим о том, что же считать плавной потерей веса. 
Специалисты утверждают, что оптимальное похудение - это 5-10% за 8 месяцев. В первые недели наш организм перестраивается, привыкает к новой пищи. Изменение рациона и образа жизни ведёт к потере 1,5 кг и больше. Уходит не только жир, но и вода, а так же гликоген из мышц. После этого потеря в весе уменьшает до 200-300 грамм в неделю, а то и меньше. Так что не стоит расстраиваться, если худеть вы стали медленнее. Просто ваш организм уже перестроился и теперь потихоньку будет сжигать жир, не вредя здоровью.

Сразу хочется сказать, что если до этого вы ни разу не занимались спортом и вдруг начали, то в первые недели вес может даже увеличиться. Переживать по этому поводу так же не стоит, так как вы заменяете жировую массу на мышечную. А она, как известно, тяжелее. 
Когда я начала бегать, очень переживала по поводу того, что вес стремительно вырос. Успокаивала только мачеха, говоря что все это пройдёт. И правда, через некоторое время я и сама не заметила как стала стройнее и вместо жирка стали хорошо просвечиваться мышцы. 
Физическая нагрузка обязательна при похудении. Увеличивая количество движений и добавляя упражнения вы заставляете организм черпать энергию из жировых запасов и отправлять её в мышцы. Со временем ваш организм привыкнет и сам будет уже больше откладывать гликогена в мышцых, вместо того, чтобы отправить это все в жир. 
Но совсем без прослойки жить нельзя. Она защищает наши органы от внешнего воздействия, смягчая различные удары. К тому же мы рискуем переохладиться, что может пагубно сказаться на способности к деторождению. Благо природа о нас позаботилась. Поэтому женщины не могут полностью избавиться от прослойки в тазовой области. 
Итак, с теорией мы с вами разобрались, теперь осталось подвести итоги. Давайте выведем основные правила похудения. Некоторые из них очень уж похожи на правильное питание, но ведь именно его мы и используем чтобы скинуть лишнее и улучшить здоровье. Итак:
1. Наверно самое важное - повысить количество физической нагрузки! Естественно, после консультации с врачом. При излишках веса не рекомендуются слишком ударные нагрузки, типо скакалки или бега, так как при них сильно страдают колени и спина. А вес итак давит на них. Лучше велосипед. 
2. Самое первое должно быть в похудении - уменьшить калорийности рациона. Преимущественно за счёт легкоусвояемых углеводов, таких как сахар и прочие сладости, и высококалорийных животных жиров (сало). Расчёт вашей калорийности при похудении: -15% от нормальной. 
3. Соблюдать режим питания. Лучше всего, когда вы едите в одно и то же время каждый день чтобы вырабатывался определённый ритм пищеварения. Последний приём пищи должен быть не позднее чем за 2-3 часа до сна. 
4. Дробное питание. Бытует мнение, якобы чтобы похудеть надо есть не только меньше, но и реже. Это не так. Если есть, к примеру, 2 раза в день, то к следующему приему пищи мы слишком проголодаемся и съедим больше обычного. Такой режим питания приведёт к отложению жира, так как организм будет испытывать постоянный стресс. 
5. Ну и конечно ничего не жарить на масле. Стараться запекать или готовить на пару. Мне лично духовка и пекарская бумага уже давно заменили сковородку, а масло стоит только для салатов. 

А на самом деле все не так сложно, как кажется. Самое сложное, наверно, собрать волю в кулак и отказаться от изобилия вредных продуктов, расположенных на прилавках наших магазинов. Со временем и вы сможете равнодушно проходить мимо тортиком и колбас. А там и сами не заметите, как постройнеете и станете здоровыми.

четверг, 24 сентября 2015 г.

Лишний вес

Сколько девушек в мире говорят о похудении и диетах! Только на весах видим +1 кг - все, пора искать новый быстрый способ сбросить лишнее. А надо ли вообще это делать? Можно ли нашу прибавку назвать лишним весом? Давайте разберёмся.
Количество полных людей в мире стремительно растёт. Виной тому изобилие калорийной пищи и сидячий образ жизни. ВОЗ серьёзно обеспокоен. Ведь вес тела - это показатель здоровья. Или не вес все таки? 
Много девочек присылают мне свои параметры и утверждают, что вес большой и надо бы схуднуть. А ещё забавнее, когда они спрашивают об этом без фото. 
Стройность - это складность тела, его соразмерность, а не масса. Мышцы, например, тяжелее жира. И люди с весом 60 кг и одинаковым ростом могут выглядеть совершенно по-разному. 
Но тогда какой же вес считать нормальным

В первую очередь очень важным фактором является тип телосложения. Его можно определить, взглянув на своё тело в зеркало, ну или измерив окружность запястья. Выделяют три типа:
1. Астеники, или эктоморфы - худощавы, мускулатура развита слабо.  Окружность запястья (далее о.з.) - до 14 см.
2. Нормастеники, или мезоморфы - среднее сложение, хорошо развита мускулатура. О.з. от 14 до 16,5 см.
3. Гиперстеники, или эндоморфы - широкоплечи, склонны к полноте. О.з. более 16,5 см.
А для расчёта нормы своего веса можно воспользоваться очень простой и некогда популярной формулой:
           (рост - 100) - 5-10%
Проценты в зависимости от типа телосложения. 
Если ваш настоящий вес выше нормального на 15-29% - у вас первая степень ожирения. А дальше по нарастающей: чем дальше - тем хуже. 
Последнее время все чаще используют другую, более точную, формулу, именуемую Индекс Массы Тела (ИМТ), или индекс Кетле:

     ИМТ = вес тела (кг) / (рост в м возведённый в квадрат)

Если ваш ИМТ от 18.5 до 24.99 - у вас все в порядке и ваш вес в пределах нормы. Но если вдруг цифра больше 25 - уже можно говорить о различных степенях ожирения. 

Но что же делать, если  вес в норме, а ваше отражение в зеркале вам все равно не нравится? Тут бока, там ляшки, животик. 
Есть две причины этому:
1. Неправильное восприятие себя, и скорее всего можно даже говорить об отсутствии любви к своему телу. 
2. Преобладание жировой массы над мышечной. 
А выход всего один. Может стоит подумать о занятии спортом и подменить жирок мышцами. Тело подтянется, постройнеет, а вес все равно будет нормальным для вас, да и проблемы со здоровьем уйдут.

Шесть лет назад у меня был такой же вес, как и сейчас. С одной очень сильной разницей. Раньше я была покрыта сплошным жиром, а сейчас мышцами. Вес один - тело разное. Выгляжу на много стройнее, подтянутее, лучше здоровье и главное мне нравится моё отражение в зеркале. 
Конечно, я прошла очень тернистый путь к этому. И вам ни в коем случае такого не посоветую и не пожелаю. На много полезнее - правильнее питаться и вести здоровый образ жизни. А там уже и вес сам к норме придёт. 

Любите себя любыми, Ваша Natasha Timm.

P.S. Мои фото как раз шесть лет назад. Тело не видно, но по лицу вполне можно понять, каким я была пухляшом. 

четверг, 17 сентября 2015 г.

Полезная литература

Сегодня немного хочу поговорить о моем любимом занятии - чтении. А точнее о книгах. Периодически мне задают вопросы, что лучше всего прочитать, чтобы разобраться в своем теле. Не особо тяжелое и понятное. 
Для вас я составила маленький списочек книг, обязательный к прочтению. В них можно найти доступные для всех разъяснения. Даже если вы ну очень далеки от биологии и помните только то, что наше тело состоит из клеток и где-то там в недрах есть сердце, печень, желудок и прочие органы. С этими книгами, хоть и не сразу, но все встанет на свои места.
 Как показала практика - одной книги всегда будет мало, даже если она огромная. Всё равно останутся вопросы. 
Я уже перечитала очень много всякой литературы, но периодически вопросы взлетают. Особенно это касается эндокринной системы. Ну это ладно, я купила себе большой учебник и не спеша разбираюсь. 

Первую книгу, которую надо бы приобрести и сделать в качестве настольной - "Большая энциклопедия здоровья женщины". Состоит из двух ну оооочень больших томов. Но найти ее трудновато. У меня энциклопедия стояла уже лет 10 на полке. Чем она мне нравится:
1. Все изложено очень доступно, даже иногда слишком.
2. Помимо того, что там описывается про жизнедеятельность нашего организма - поднимаются еще и психологические аспекты. Есть и про физическую нагрузку, и история, и помимо этого всякие медицинские процедуры. И конечно же уход за собой. Все, что надо знать каждой женщине.

Вторая по праву занимает Кэмерон Диаз со своей книгой "О теле". Для тех, кто не особо хочет углубляться. Она научит любить свое тело, ухаживать за ним, заниматься правильно спортом и многое другое. Наверно первая достойная книга какой-либо актрисы, которую я прочла. 

Уже по серьезней литература и направленная конкретно на питание - "Диетология и диетологические столы" М.М.Гурвич. Помимо того, что  в общем объясняется принцип работы пищеварительной системы и действие тех или иных продуктов на наш организм, там разобраны конкретные болезни. То есть если у вас гастрит или панкреатит, но вы хотите правильно питаться - эта книга расскажет вам, какую пищу стоит есть, а какую нет и почему. Приятный бонус - огромное количество рецептов. И тоже подобранных по определенным темам. К тому же там даны формулы для расчета калорийности, БЖУ и витаминов. Хоть я и пользуюсь несколько другими. Правда есть одно но! Лишняя информация, типо санитарных требований и еще нескольких приложений. Обязательно пролистайте ее всю, чтобы ничего не упустить. 

Мы с вами двигались от простого к сложному. Последние две книги, которые я дам - из разряда очень глубоко изучения. Чтобы понять часть информации из них - необходимо хорошо вчитываться, запоминать и иметь хоть какие-то основы. Физиология - очень полезная тема. Есть много разных подтем, типо патологическая, спортивная, нормальная и так далее. Вот о последних двух, что я перечислила и хочется сказать отдельно. Книги по спортивной физиологии помогут вам разобраться с мышечной активностью, занятием спортом, периодом восстановления и многим другим. Так же как и в диетологии даны примерные формулы для расчета норм кбжу. Есть много разных авторов. Я лично читала "Физиологию человека" Фомина. В нормальной физиологии вы так же найдете о пищеварительной системе. Помимо этого сможете чуточку углубиться в эндокринную систему, понять как работают наши мозг, нервные окончания, выделительная и половая системы. У меня была книга так же "Физиология человека" Семеновича. Увы, но да, названия у них одинаковые, а содержание разное. Именно поэтому я предпочитаю покупать книги в магазине, а не в электронном виде. Вживую посмотреть содержание, полистать и понять, на сколько она мне подходит. 

Отдельно хотелось бы упомянуть ну очень сложный учебник - биохимия. Его нужно прочесть раза 2-3 чтобы понять хотя бы часть из того, что там написано. Она не обязательна, но для общего кругозора будет полезна. 

четверг, 27 августа 2015 г.

Sport, sunny, funny

Уже несколько лет для меня лучшее начало утра - пробежка. Сегодня вдобавок ко всему еще и выспалась. 
Дочка ночевала у родителей и я, закончив всю работу пораньше, направилась спать. И впервые за долгое время проспала почти до 9! Встала, оделась. Заодно испробовала свой супинатор для колена. Погода шепчет весь день находиться на улице. По сравнению с предыдущими днями жара нереальная. Но вот что удивительно. Когда резко похолодало - вся беговая дорожка была занята народом. Стоило чуть потеплеть и нас снова трое - вечно преданных бегу. Зато к этому времени успело подойти куча мам с детишками. Скучать нам не пришлось. В честь такого шикарного дня можно и рекорды ставить! Первые 10 км с момента родов! Даже не смотря на некоторые проблемы со здоровьем в форму я вернулась очень быстро. 

Гаишники на каждом углу стоят, спасибо МАКСу. Зато оставила у них свою бутылочку с водой, чтобы в руках не таскать. Любезно согласились посторожить. В конце обменялись любезностями, пожелали хорошего дня и попрощались до завтра. За последние пару дней уже как родные стали.

Вернулась домой, а дочка спит. Терять время я не люблю, так что направилась еще и позаниматься чуть-чуть. Продолжение будет вечером, а пока так, для заминки. 
Приятная усталость, прохладный душ, завтрак. Кстати, как вам отличный вариант для здоровья? Гранолы, творог, черника и отдельно немного арбузика. Ммммм, вкуснотища. 
А делается все осень просто. На дно засыпаем ягод или фруктов, сверху творог, гранулы, творог и опять все по новой. Витаминно-энергетический завтрак готов. И удобно ссобой взять, если позавтракать дома не успеваете.
 Вообще обожаю эту баночку. В нее и омлет, и овсянку складываю. Вот к примеру вчера ездили в магазин. С утра спорт, быстро душ, собраться и поехать. А завтрак уже в спокойной обстановке в машине. 

Дочка своим сном дала мне сегодня кучу свободного времени. Правда не люблю без нее завтракать, зато в компании журналов. Купила давно, а перечитать никак не хватало времени. Но вот хоть убейте, не могу я спокойно сесть и поесть. То читаю, то пишу. Мозг требует движухи. А журналы...у меня очень двоякое к ним отношение. Они скорее для выискивание новых упражнений и рецептов, нежели для получения полезной информации. Из них я бывает только черпаю темы, на которые должна найти книги и прочитать. 

Прекрасное утро...так и хочется лечь на травку и наслаждаться моментом. Нельзя! Надо идти и переделывать кучу всего. Мой внутренний чертик и шило в причинном месте наверно никогда не дадут мне покоя. 

воскресенье, 7 июня 2015 г.

Вкусное ПП. На сладкое.

И как обычно, в воскресенье, представляю вашему вниманию несколько полезных рецептов. На этот раз будет побольше сладенького, но и про обед я не забыла.
Совсем замоталась на этой неделе. Хорошо что во время готовки вспоминаю и фотографирую все. Вчера уже с вами поделилась рецептиком одного глинтвейна без особых заморочек. Аромат дома до сих пор стоит.
Сегодня вашему вниманию я представляю, как и обещала, тыквенные кексы, Овсяные блинчики, и на ужин - Овощное Рагу с куриным филе.
Начнём с вкусненького.
Овсяные блинчики, или Оладушки (кому как). Я жарила их на блиннице, так как тогда есть возможность не использовать  масло.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- перемолотая овсянка
- Отруби
- 2 ст л оливкового масла
- 1 стакан молока
- 2 ст л мёда 

1. Овсянку смешиваем с молоком и добавляем два яйца.


2. Добавляем масло и мед, тщательно перемешиваем.


3. Отруби перемалываем в кофемолке, всыпаем в нашу смесь. Одновременно с этим ставим разогреваться сковородку.


4. Все как следует перемешиваем и жарим без масла на хорошо разогретой сковороде.


Я делала себе их на завтрак, так как временами надоедает есть овсянку. Клала яблочки или ягоды, сворачивала пополам и своеобразный полезный бутерброд готов. 

Теперь перейдем ко второму десерту - тыквенные кексы. За основу я брала самый обычный рецепт, просто чуть чуть его переделала под правильное питания. Для выпекания я использую силиконовые формочки, так как их не надо смазывать маслом. 
Нам понадобится:
кукурузная мука 300 грамм; мед 1 не полный стакан; тыква 300 грамм
корица; имбирь; разрыхлитель 1,5 чл; 2 яйца; кардамон; горсть грецких орехов
Подготовили все продукты? А теперь начинаем готовить!

1. Для начала варим тыкву. Это занимает не много времни. Чистим, моем, режем ее. Ставим на огонь, доводим до кипения, даем повариться еще минут 5-10 до мягкости. Затем перемалываем ее до состояния пюре.


2. Муку перемешиваем с разрыхлителем и пока отставляем в сторонку.


3. В наше пюре добавляем корицу, кардамон и имбирь.


4. В наше пюре добавляем растопленный мед.


5. Добавляем яйца и как следует перемешиваем.


6. Понемногу добавляем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.


7. И финальная часть - добавляем грецкие орехи. Я их мну прямо руками, они очень мягкие.


8. Распределяем по формочкам и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на минут 15-20 в зависимости от размера формы.


Достаем из духовки, даем остыть и наслаждаемся. Лучше всего их есть в первой половине дня в качестве перекусов. Их очень удобно брать с собой, если предстоит поездка куда-либо. 
И на удивление они понравились даже моему папе, который в принципе не любит такого рода выпечку.





И последний на сегодня рецепт - овощное рагу с куриной грудкой. Так же запекаем в духовке без добавления масла.

Ингридиенты: 
- Куриная грудка 
- 1,5 морковки
- помидор 
- болгарский перец
- луковица
- 3 зубчика чеснока
- кориандр

Сразу включаем духовку. Форму берем поглубже, средних размеров. Все овощи чистим и моем. 
1. Перец режем брусочками, лук получольцами, морковь кружочками.

2. Все это складываем в нашу формочку. Ставим в духовку на 10 минут. За это время несколько раз перемешиваем. 
3. Тем временем режем грудку на небольшие кусочки. 
4. Достаем овощи из духовки, раздваиваем их в стороны и посередине выкладываем мясо. Запекаем еще минут 10-15.
5. В это время в ступе толчим чеснок и кориандр.
6. Достаем из духовки форму. Солим-перчим по вкусу. Я лично только перчила, соленое стараюсь почти не есть. Курицу посыпаем чесноком и все перемешиваем. Опять ставим в духовку минут на пять.
7. Помидоры режем и руками переминаем, давя из них сок. 
8. Достаем из духовки курицу, сверху выливаем помидоры и опять в духовку на 10 минут.

И получается прекрасный и полезный ужин или обед. 

На следующей неделе ждите новые рецепты, у меня уже готов список нескольких прекрасных блюд. А так же расскажу вам о пользе некоторых продуктов. 



понедельник, 25 мая 2015 г.

Анорексия...Булимия...История из жизни или зло диет.

Анорексия...Булимия....эти слова вы, наверно слышали неоднократно. Примерно все понимают, что это такое, и, садясь на диету никогда не подозревают что и у них до такого может дойти. Я тоже так думала...
 А ещё девочки-подростки очень хотят быть тощими и подражают тем, у которых повсюду торчат кости. И у меня так было...
 Рассматривание фотографий моделей как стимул не есть сладкое. А потом постепенно и всю остальную еду....
Я не скажу, что это были несколько ужасных лет, но настроение было подавленным...чередование булимии с анорексией. Знаете, как дни недели. Но все это всегда сопровождается депрессией...лишние 500 грамм воспринимают как нечто ужасное, появляется желание покончить с собой от своего жира. 
 
Весна 2010. 50 -52 кг.
Для тех, кто это не переживал, кажется все смехом. Ну как так может быть?! А я вам сейчас расскажу. 
Я редко тут с вами откровейничаю. Но это другой случай. 

До сих пор я натыкаюсь на записи молоденьких девочек про желание заболеть анорексией и уже более старших, стремящихся быстро сбросить лишнее путем чередования голодных дней и монодиет. 
 Эта история будет о том, как я пришла к здоровому питанию и занятием спортом. И, надеюсь, это поможет вам не допускать моих ошибок.
Диеты никогда не бывают полезны для организма. Они ведут к нарушениям работы внутренних органов, метаболизма и проблемам с самовосприятием.
Я никогда не была худенькой девочкой. Точнее даже к концу начальной школы я была очень даже полненькая. Мама никогда не ограничивала меня в сладком.  В школу давала шоколадные батончики, дома всегда были печенье, конфеты и ореховые пасты. Мама у меня тоже была очень даже в теле и ела все это вместе со мной. Я не комплексовала, маленькой девочке все равно, как она выглядит. Тогда были другие времена и я училась в очень дружном коллективе. 
Лето 2010. 53-55 кг
Но в пятом классе начался новый этап моей жизни. Новая школа, новые люди, Москва ещё ближе...и тут начались упреки в мою сторону со стороны одноклассников, в основном этаких мальчиков, мол "Тимакова, худей". Я не могла пройти мимо парт, не задев книги, лежащие на них. Я стала несколько забита, почти перестала завтракать и есть в школе. Если в общей сложности подсчитать, то ела я только при маме и папе, и то не всегда. Добившись заметных результатов, я позволила себе питаться как обычно, всё оставалось в норме и на года три я успокоилась, лишь иногда устраивала себе голодовки.
В 2009 году я должна была поехать в Болгарию, но опять заметила, что сильно поправилась. Благо до моря было ещё два месяца. Я стала бегать по утрам и вечерам, не есть после шести и порции были максимум по 100 грамм...3 раза в день... и за этот срок скинула почти 10 кг. 
Пока я отдыхала, моя мама умерла, для меня это было очередным шоком и по приезду я стала питаться в основном шоколадом. Хоть и, что удивительно, почти не поправлялась, вес держался в районе 50-52 при моем росте 172-174.
Опять периодические голодовки и вот ещё одна ошибка - приём слабительных. С их помощью можно было легко скинуть килограмма 3 за ночь. Но изначальная цель их питья была другая. С утра крутит живот так, что не можешь разогнуться, и спокойно, с разрешения папы, прогуливаешь школу.
В девятом классе я перешла в частную школу, а точнее Лингвистический лицей. Новые люди, больше свободы, ощущения себя взрослой. Начала курить, любила выпить и... Поесть...о даааа...и если бы ещё нормальная еда...не, ну домой я приходила супчики кушала, мяско,  с утра кашку даже! А вот на протяжении 7-8 часов учёбы ела сплошные бутерброды, шоколадки, плюс быстрорастворимый кофе. В общем убивала свой организм, а по пути и фигуру. Набрала почти 70 кг и не заметила как стала одевать 46-48 размер. Но мне как то было все равно, почему то не думала об этом...а вот под конец девятого класса что-то переклинило, и я поняла, что нереально толстая. Начала на диетах сидеть, опять пить слабительные... 
Зима 2011. 70 кг.

Лето, поступление в колледж, новые люди - все это усугубило ситуацию.  Начала питаться ну очень мало, три раза в день по совсем крохотным порциями, иногда вообще голодала. Потом нашла ещё один убийственный способ - ЭКА. Эфедрин, кофеин, аспирин. Это ядерная смесь, которая напрочь убьёт ваше сердце и жир. А все что надо - ешь немного и чуть-чуть занимаешься спортом. Я каталась на велотренажере минут по 20 и все. То что мне нужно было, для ленивых. На ней я сбросила около пяти килограмм за 10 дней. Но мне этого было мало, опять голодовки, слабительные. Я могла по несколько дней не питаться, а потом в выходные объедаться с родителями, постоянно вызывать рвоту, в воскресенье принять таблетку и с утра снова худенькая и опять голодная. Всю еду мне заменили чёрный кофе без сахара и сигареты. Всё. Минимум моего веса был 43 кг, я была просто скелетом, мне даже не верится в это сейчас. У меня прекратились критические дни. Но это меня особо не пугало, я не думала тогда о детях. Я думала о красоте, о моде, о худобе...
А Тем временем я успела бросить колледж и вернуться в школу...когда микрофлора моего кишечника была в конец убита и я без слабительного не могла в туалет сходить, я поняла, что со своим организмом надо что-то делать. А про занятие спортом я вообще молчу...я не могла и 100 метров пробежать нормально. Сердце кололо, все сжималось, начинало тошнить и я задыхалась. 

И тут просто как молния опять. Я увидела, что со мной происходит. К слову, мне это и до этого родители говорили, но я как будто их не слышала. Так всегда и бывает при анорексии. Ты думаешь, что они хотят, чтобы ты была толстая.  Не раз читала подобного рода сообщения на форумах для анорексичек. Когда родители заметили, что  я выкидываю еду, якобы съела, грозились отвезти в больницу, но и это на меня особо не действовало, просто стала осторожнее.
Начала потихоньку восстанавливать организм....ухххх,  это было очень тяжело. Пока до головы дойдёт, что ты нормально выглядишь, пройдёт очень много времени. Каждый килограмм давался с огромным трудом и мыслями, что ты тюлень. Про кишечник я вообще молчу. Его восстанавливала ещё около полугода, если не дольше. Разные травы, таблетки с бактериями, чаи, отруби. Кое как выкарабкалась. Заодно и потихоньку начала спортом заниматься, что только помогало работать моему кишечнику.
Но я все ещё продолжала курить.
Помните, как раз летом того года я начала писать вам про авиацию. Это стало для меня настоящим спасательным кругом. Мой организм необходимо было полностью восстановить буквально за год. Ну или хотя чуть-чуть сделать лучше. Я начала бросать курить. После начался бег, но образ жизни прошлых лет давал о себе знать и сердце разрывалось на части в буквальном смысле. 
Лето 2013. ПП и спорт.
Начитавшись в интернете про продукты, полезные для нашего двигателя, а заодно и захватя тему правильно питания, ну и в принципе здорового образа жизни, меня, так сказать, "накрыло". Я изучила все вдоль и поперёк, отказалась от кофе, окончательно завязала с сигаретами. Правильное питания было для меня основой всего. И, что сейчас для меня уже не удивительно, я смогла преодолевать дистанции все длиннее и длиннее, пока в один момент, через пол года, не покорила первые 10 км. Бег стал для меня хобби, я обожаю выйти с утра раньше всех и с довольным лицом направиться в сторону парка. 
Я была в шоке, что так легко забеременела. Я думала, что из-за всего того, что со мной произошло с зачатием будут огромные проблемы.
До сих пор я стараюсь придерживаться всех этих правил. За это недолгое время столько всего произошло. Но все это меня вело к одной цели - осознанию что дороже, осознанию себя и своих возможностей.
Сейчас для меня одна из главных целей - уберечь дочку от этого ужаса, привить ей основы здорового образа жизни. Чтобы у неё никогда не было даже мысли ограничить себя в еде или начать курить.
 Все мы, мамы, хотим для своих детей самого лучшего, и они берут пример с нас. Заботясь о себе, мы заботимся о малышах, и об их будущем. Запомните, что все начинается с родителей. И что наше с вами поведение во многом определяет судьбу нашего ребёнка.

P.S. Фотографий с того времени в полный рост у меня, к сожалению, почти не сохранилось.

понедельник, 9 марта 2015 г.

Healthy diet as a lifestyle / Правильное питание как образ жизни. Refresh

 Я для себя уже давно поняла ценность здорового образа жизни, и, в частности, правильного питания. Когда то моей целью было восстановить здоровье. А все начинается с именно с него. Параллельно со здоровьем я получила хорошую фигуру и возможность есть и не поправляться. И вы не поверите, но когда питаешься хорошо, чувствуешь себя точно также. Как то я нарушила многие из моих правил здорового образа жизни и перемены были на лицо. Сразу одышка, проблемы с кишечником, желудком, печенью, волосами, кожей, да со всем вообще. Но как только я вернулась к нему, все восстановилась. Я снова пархала как бабочка.

Как сказал Сократ: "Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть". Основная задача пищи заключается в поддержании нашего здоровья на протяжении всей жизни. Но с появлением всяких чипс, колы, гамбургеров, различных вкусовых добавок мы стали есть ради удовольствия. Еще не ощущая чувства голода мы уже бежим за новой порцией Макдональда и все это с жадностью запиваем колой. А перед сном травим свой организм чипсами с пивом за просмотром очередного матча. И не замечаем, как наши органы умирают быстрее нас. 

Согласно последним подсчетам число людей, страдающих избыточным весом скоро перевалит за миллиард, а людей с ожирением уже за 500 миллионов. А лишний вес - это прямой путь к серьезным проблемам со здоровьем и даже смерти. Не говоря уже о том, какая химия содержится даже в обычной колбасе. В связи с быстрым ростом веса населения увеличилось так же и количество инфарктов и инсультов. К чему я это все веду? А к тому, что От того, как мы питаемся, напрямую зависит наше с вами здоровье. Наша экология итак нас убивает, так давайте хоть добивать организм не будем. 
Но польза здорового образа жизни заключается не только в здоровье и снижении веса. Правильное питание способствует укреплению иммунитета и улучшению качества сна. По одному из правил есть нельзя за три часа до отхода в царство Морфея. С легким желудком спать вам будет намного крепче, а сны будут приятными. Так же здоровый образ жизни помогает снять стресс. Это я заметила не сразу, но когда была хорошая нервотрепка, я была спокойна как удав. 
На счет правильного питания у меня есть свои правила. Их я вывела, перечитав целую кучу литературы на тему здорового образа жизни и рационального питания.
1) Если я очень хочу чего-нибудь сладкого, будь то кусочек тортика или шоколадка, я съедаю фрукт. Казалось бы, где логика. Но и то, и то - углеводы. Только второе - более полезные.
2) Не есть за три часа до сна. Я уже заметила особенность своего организма, что если что то съем перед сном, я буду плохо спать и на утро будет неприятное ощущение в животе. Так же я не пью за час до сна, иначе будут отеки. 
4) Завтрак должен быть самым калорийным и питательным. Как говорится: "Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу".
5) Должно быть обязательно три полноценных приема пищи и несколько перекусов. Главное - не давать организму чувствовать изнуряющий голод.
6) Я не запиваю пищу. Зато выпиваю стакан воды за минут 20-30 до еды, а натощак сразу два, и желательно минеральной.
7) Пить обязательно 2-3 литра воды в день. Это потребность нашего организма. Думаю, про это рассказывать и не надо.
8) Стараюсь полностью исключить бутерброды, фастфуд, чипсы и прочие продукты, состоящие преимущественно из Е-химикатов. 
9) И, наверно, главное. Стараться ничего не жарить. Лучше запекать, варить и на пару. 
Так же я стараюсь не покупать готовых продуктов. Всю выпечку я делаю сама, включая торты. Мясо в фарш перемалываю дома, замешиваю с луком. Даже йогурты я делаю в мультиварке, а для вкуса, при желании, добавляю ягоды и фрукты.
Кстати, о фруктах, их как можно больше за день. Я не боюсь бананов и винограда, но стараюсь есть их в первой половине дня. К тому же в бананах содержится калий и магний, которые помогают мышцам быстрее восстанавливаться, а сердцу быть сильным.

Конечно, не всегда получается следовать этим правилам. Бывает, мужчина мой ночью привезет шоколадку или в торговом центре ну уж очень захочется пирожок с вишней. Иногда я позволяю себе послабления, типо запить чашкой кофе кашу или съесть мороженое в семь часов вечера. Я уж молчу про то, как я люблю бутерброды с сыром. Но и их я пытаюсь сделать максимально полезными, к примеру, с ржаным хлебом. 
А еще мы иногда позволяем себе красное вино, но только сухое и очень хорошее. Вообще смотрела одну передачу, и там рассказывалось, что в одной деревне, в Италии, каждый день все пьют красное вино и живут больше ста лет. Помню одну фразу: " Мой отец умер очень молодым, ему было всего 83!". Всего?! Я в шоке была. С нашим вином конечно такого ожидать бесполезно, но для сердца оно очень помогает. 
Правильное питание - залог здорового будущего. Ведь если ваше курение во время беременности не отразилось сейчас на ребенке, это не значит, что он и в будущем не будет ни на что жаловаться. В наших силах сделать все, чтобы наши дети были здоровыми и вели правильный образ жизни.