Итоги года

Поступлю сегодня как все и подведу итоги прошедшего года.

Не хочется судить был хорошим он или плохим. По мне так главное количество дней, когда я была счастлива. 

Сейчас я могла бы вспомнить те несколько дней когда мне было плохо. Но зачем это делать. Каждый новый день для меня всегда как праздник. Я такой человек, что как-нибудь, да найду что-нибудь хорошее.

Я дикое количество раз пересиливала себя, что стать лучше. Я занималась саморазвитием, воспитанием дочки. Умолчу уже о других вещах.

Я пережила развод, небольшое отчаяние. И поняла, что все делается к лучшему. Что тот человек, который мне был нужен, ходил рядом со мной долгое время. Но об этом тоже не хочу долго рассказывать.

Я поняла, на сколько лицемерны и низки бывают люди. На столько, что меня доводило это до смеха.

Я научилась смотреть на все с положительной стороны.

Сколько бы проблем и нервов не было за этот год, все они всегда перекрывались чем то лучшим. Действительно, как черная и белая полоса.

Но даже стоя во тьме, надо лишь включить фонарик. Для каждого он свой. Для меня это дочка и мой внутренний стержень. Вызов черному цвету.

Знаете, за весь этот год я поняла три главные вещи:

1. Нельзя никогда опускать руки.

2. Надо стремиться делать себя лучше

3. Иногда стоит лишь пошире открыть глаза.

Ну а теперь, миленькие моя, всех с Новым 2016 Годом. Пусть ваши глаза всегда видят все только самое хорошее в жизни.

Еловый настрой

Уже давно в голове крутилась одна идейка, но все не было возможности ее реализовать. Как обычно виной всему время. И вот нашлись свободных пару часиков и мы наконец-то выбрались.
Встав с утра я уже подумала, что все, всем планам конец. На улице была дикая метель. Но буквально за полчаса она сошла на нет, мы позавтракали, оделись и пошли. Да-да, в наших краях опять внезапно выпал снег. От погоды уже не знаешь чего ожидать.
Пошли мы выгуливать дочку в лес, а заодно насобирать еловых веток. Позже объясню зачем, а пока просто внимайте рассказ.

Идем мы по лесу, вокруг снег, Лерка то и дело перемещается с шеи на землю. Мой П. во всю развлекается с дочкой, а я же высматриваю ели. В какую-то минуту даже почувствовала себя охотником.
Меня начинает одолевать печаль - ни одной елки вокруг, только сосны. С отчаяния начала собирать их ветки.
Я бреду, Лерка бежит,  а на встречу милый старичок с алабаем. Остановился и начал разговаривать с нами. О том, о сем, поздравления, похвалы дочке. Увидев у меня в руке ветки, сообщил, что там чуть-чуть подальше лежит недавно упавшая ель и на ней еще целая куча свежих красивых веток.
Ох, как я вам благодарна, мужчина! Показал нам точное место, еще поговорили да и мы пошли к этой елке. Нарвали веток побольше и отправились домой.
А теперь самое смешное. Такого я от своей дочери не ожидала. Идем мы, значит. с П. и болтаем. Лера сидит у него на шее. Вдруг он говорит:
-"Что там мадам делает то? А то какая то тихая она"
Я смотрю, а она уткнулась носом в его волосы и спит! Сидя на шее. Тихонечно сняли ее и понесли на руках. Это еще что, вечером она еще круче выдала: заснула прямо на полу, пока я готовилась к экзамену!
Замерзли мы дико, полчаса сидели только руки отогревали. Брррр, не люблю резкие похолодания.

А теперь перейдем к тому, зачем мне нужны были ветки. Подойдет родителям маленьких детей, которые вечно все разносят, и просто тем, кто не хочет ставить большую елку. Искуственная - это, конечно, красиво, вечно, прочно и без лишнего мусора. Но так иногда хочется запаха свежей ели в доме. Я решила большую елку не покупать, а набрать маленьких веток и поставить их на стол в кабинете. Не успела я занесли их в дом, сразу все наполнилось ароматом. Прямо чувствуешь запах нового года.

Достала очередную порцию игрушек, прочную вазу, бусы и давай украшать. Аккуратненько подрезала ветки под один размер. Плотно поставила в вазу с теплой водой, чтобы не было пустых мест в нашем букете.

Минус натуральной пышной ели в том, что на нее не повесишь тяжелые игрушки. Поэтому пришлось обойтись легкими и бантиками. А сверху вместо звезды как на облако посадила двух милых ангелочков.

Отнесла свое творчество в кабинет - идеально подошло. Хоть на весь год оставляй. Как раз половина второго этажа у меня внутри отделана деревом и в сочетании с елкой все так лаконично смотрится. Загородный стайл, как я это в шутку назвала.

P.S. Ни одно дерево в ходе моей "охоты" не пострадало.

New year shopping

Знаете что я Вам скажу? Я вот просто ненавижу выбирать подарки. Особенно когда надо много. Я обожаю их упаковывать, превращать каждый в произведение искусства. Люблю их дарить и видеть радостные лица родных. Но вот выбирать....

Как правило это беготня по магазинам, миллион вариантов, из которых надо выбрать и вечные поиски чего-то особенного. Сегодня выкрали пару часиков после экзамена и добрались до торгового центра. В следующие несколько дней у меня времени просто не будет, а там уже следом и Новый год. 

Зайдя в магазин я очень воодушевилась. Везде такая праздничная яркая атмосфера, куча всяких сувениров и огромные ярмарки. Но радость длилась не долго. Несколько фотографий с декорациями для поднятия настроения, просмотр содержимого прилавков и...все не то, все бесполезно. 

Дело в том, что я привыкла дарить полезные подарки. Те, которые не закинут на полку и забудут. И чем прочнее и дольше они прослужат - тем лучше. Благо на несколько лет я все же выучила уже, чему мои родственники больше всего радуются. В итоге все же за 2-3 часа мы управились с задачей и поехали домой с горой подарков. 

А вечером я занялась самым наиприятнейшим заданием: упаковка. Люблю придумывать, люблю творить. Для каждого своя оригинальная идея. А помимо и основного подарка на некоторых в качестве украшения висят маленькие сувениры. 

Так как подарки я упаковываю плотно обязательно подпись. И главное - покрасивее оформить. 

В упаковку вкладываешь душу. Это означает, что ты не только бездумно выбрал подарок и вручил его. Это значит, что ты сделал все, чтобы это был самый приятный сюрприз для человека. Ты показываешь, на сколько он тебе дорог. Поэтому почти ни один подарок я не дарю просто так в пакетике. Помните, как в  детстве. Ты достаёшь подарочек из-под елки и пока разворачиваешь обертку, уже сгораешь от любопытства что же там. Я думаю многим знакомо это сладкое и волнующее чувство. 

Кто не знает ещё как можно украсить подарки, подскажу пару вариантов:

1. Подвесочки-сувениры

2. Новогодние шарики

3. Еловые ветки

4. И конечно же различная упаковочная бумага и ленты с нитками

Каждый подарочек аккуратно упаковала и сразу положила под елку дожидаться своего часа. Такое прекрасное зрелище, чувствуется приближение самого любимого праздника. 

Вот лежу сейчас и смотрю на все это очарование. Не могу дождаться момента, когда вручу каждый из них и одновременно хочется сохранить эту прекрасную картину и то, что я сейчас чувствую.

Romantic. Food

Давно я не писала вам рецепты, но этим не могу не поделиться. Такое вкусное, нежное и сочное мясо я не ела ещё никогда. 

Да-да, моё вегетарианство не удалось, но про это я вам напишу позже. Вернёмся к птичкам в прямом смысле этого слова. Это просто божественно. На наш вечер-романтик я решила приготовить что-то особенное, но даже не догадывалась что получиться на столько вкусно! 

Изначально мы задумали другой рецепт, но стоя у холодильной камеры в магазине между утками и перепелками, что-то мне подсказывало, что второе будет на много вкуснее. А утку ещё надо постараться аккуратно приготовить. 

Перепелок я ни разу ни готовила, ни ела, так что это был мой дебют. 

Что удивительно, с этими птичками даже не нужно никаких ухищрений. Просто берёшь и готовишь. Вариантов масса: жарка на гриле, табака, запекание. Я выбрала последнее чисто из соображений времени. 

Пока они тихо-мирно стояли в духовке, я занималась гарниром. Но сейчас я вам все потихоньку расскажу. 

Что нам понадобится для их мариновки перепелок? Да тоже, что и для обычной курицы: паприка, соль, перец, карри. В духовку на минут 30-40 и готово. 

Для большей пикантности я решила приготовить альтернативный сладкий соус. На его фоне вкус перепелок чувствовался ещё лучше. Для соуса необходимо взять:

- 200 грамм красной смородины

- Пару мандаринок/апельсин/лимон

- Бокал красного вина

Ягоды заливаем водой, провариваем как следует, пропускаем через блендер, вливаем вино и ещё чуть-чуть держим на огне.

Что же касается гарнира - были мои любимые овощи. Тоже блюдо из самых легких. Нарезаем морковь, картошку, лук и можно добавить болгарский перец. Складываем это все в глубокую форму, заливаем водой и в духовку до готовности. Просто? А ещё и вкусно. 

Перепелки оказались ну очень сытными. Одной мне вполне хватило. Кстати, как оказалось, там достаточно много мяса, что странно для такой птички. А попробовав их грудку сразу почувствуете отличие от куриной. Перепелиную ешь в два раза с большим удовольствием. 

Прямо пишу и слюнки текут, вспоминая тот вкус. И почему я раньше о них не знала? 

Небольшое сравнение курицы и перепелов: 

1. Больше витаминов.

2. Для тех, кто считает калории, не менее важным будет и этот вопрос. В перепелах их на много меньше: 134 против куриных 190. 

3. Ещё о цене хочу сказать. Она, конечно, несколько больше, чем у курицы. Для сравнения: 

Курица - 300 рублей 1 кг

Перепела - 500 рублей

Но достоинства стоят переплаты, не говоря уже о фантастическом вкусе.

Romantic

Бывает так, что хочется чего-то необычного, особенного. Легкого поднятия настроения, романтической обстановки и Вас, только вдвоем.

Надоедают обычные вечера, когда ты учишь, пока ребенок спит. Или когда вы вдвоем: фильм, тетрадка, сон...

Иногда такое нахлынивает...чувства, воодушевления, романтические фильмы о любви...и хочется, чтобы все было как там, у них. Только без буйства красок и ругани. Просто уложить ребенка спать и тихий ужин вдвоем.

Романтику нельзя забывать. Всегда надо ходить на свидания и организовывать их дома. Сколько бы лет вам не было. И даже если по комнатам в доме лежат порядка 10 детей.

Наши отношения еще свежие, но знаем мы друг друга намного больше. От того наверно и читаем мысли.

Дочка мирно сопит в кроватке, а я тем временем копашусь на кухне с перепелками. Особенный ужин. И приготовлено должно быть что-то особенное. Но про это завтра. Сегодня только вечер, свечи, вино и мы, красивые, только вдвоем. Пока маленькие птички жарились в духовке, а на плите варился соус, сходила тихонечно переоделась, поправила прическу и макияж, и пошла звать своего любимого на лучший из вечеров за последнее время.

Стол накрыт, свечи зажжены. Вино уже разлито по бокалам и дожидается своего часа. Трудные недели, поэтому я позволю себе бокальчик.

Когда долго не пьешь, первый уже глоток  ударяет в голову. От перепелок на тарелках остались только кости, а мы веселые завалились на диван и до двух часов болтали обо всем на свете. Впервые без кино и других прерываний. Просто болтали, вспоминали смешные истории, листали фотографии, и нам просто было хорошо.

Хочу чтобы так было всегда...

Something new...

....in new year's decoration. 

А я все о своём. Лишний раз убедилась, что одну пеня пускать в магазин нельзя. Вечно найду то, чего категорически может не хватать в доме. 

На носу Новый год, а мне кажется, что дом выглядит недостаточно празднично. Либо потому что я никак не доберусь до мишуры, либо изза открытого низа елки, который я все декорирую в своих мыслях, либо у меня уже бзик. 

Отвезла в воскресенье своего МЧ до станции, зашла в магазин....и там понеслось. 

Об украшении окон я подумывала уже давно. Выискивала идеи, мастерклассы. И тут увидела эти чудесные фетровые фигурки. Сразу в голове картинка: снежинки и они на тонких лесках просто парят в воздухе. А рядом лежали эти чулки. Хотела обычные купить, но что-то меня переклинило. Ну да и ладно, эти тоже неплохо прижились. 

Купила и кое-то не новогоднее, но об этом расскажу на каникулах, когда осуществлю задуманное.

Выхожу с пакетами из магазина, иду к машине. И опять как рок судьбы! Стоит бабушка с рождественскими цветами. По крайнем мере она сказала, что эти красные растения так называются. Я давно на них заглядывалась, но то забывала купить, то лень было. Даже не спросив цену и не придумав, куда их поставлю на радостях выпалила: "Дайте три!" 

Всю дорогу по пути домой думала как их поставлю. 

Ах да, подготовка к экзамену временно ушла на второй план. Срочно надо все сделать, пока не забыла! Вбежала в дом с пакетами как ошпаренная, и давай творить. Даже переодеться не успела! Дочка бегала вокруг и все пыталась помочь. Чувствую помощница у меня растет та ещё! 

Пока резала нитки и парила над полом на стремянке, периодически посматривала на зажженную елку и два висящих чулка из мишуры. И, о да!!!! Я придумала куда поставлю цветы. Вот знаете. Вроде елка стоит, а за ней как то не новогодние все. Цвета не хватает. Настроения. Присмотрелась и решила туда и поставить горшки. А третий ушёл в пока ещё не наряженный коридор. Под него посадила милого снеговика. 

Зато сегодня, приехав домой после экзамена, я сразу оценила, что когда входишь в дом и видишь эту композицию - чувствуется сразу приближение нового года. 

А на очереди ещё три экзамена, обсуждение меню, поездка за подарками и, я чувствую, доукрашенние дома. Так хочется рождественских венков и еловых веток. 😍🌲

Невечный снег

Когда же уже выпадет и в наших краях нормальный снег, а не через пару дней превращающийся в слякоть?! Только мы обрадовались, что появились первые сугробы, как вдруг....да, опять лужи. Хотя может оно и к лучшему. С такой красотой за окном я не смогу спокойно сидеть дома и готовиться к экзаменам. 

А пока он лежал пару суток, мы с дочкой время не теряли и по быстрому слепили снеговика, полазили по сугробам и поиграли в снежки. А заодно я опять поиспытывала свой телефон на деланье чудесных фото. Помоемся ещё немного и он в моих глазах дотянет до профессионального. 

Ага, села я с самого утра готовиться в субботу. За окном так красиво, что встав, почитав с дочкой книги, мы отправились гулять. Да, моя мадам наконец-то поняла, что это не просто мукулатура, которую можно только грызть, но и начала интересоваться содержанием. Так что теперь первым делом с утра она мне приносит в кровать книжку и мы сидим читаем. И не важно, что в ней колыбельки. Они нам только помогают просыпаться. При условии что порой ребёнок засыпает под гимн разбойников. Любимая песня с детства, так сказать, которая поможет её успокоить в любой ситуации. 

Позавтракали, оделись и побежали. Как же я рада, что она уже ходит сама. Мне главное быть недалёко, следить за ней и радоваться. Первым делом нас встретила наша собака, которая ну обожает учить Лерку всяким премудростям. Уже даже обнаружили, что Дочка тоже заначки прячет. Пока они там носились и то и дело Лера падала в сугробы, я наслаждалась снегом и красотой вокруг. Красные ягоды шиповника и барабариса на фоне снега, сосульки на крышах, шуршание снежинок под ногами. Эхххх...сплошная романтика.

 

Но не могла я долго оставаться безучастной. Принялась кидать в Нику снежками. Внимание, она не пострадала! Это наша с ней любимая игра с детства. Я кидаю в неё, а она их носом разбивает. Лера так насмеялась, что начала икать.

 И тут я вспомнила! Это же первая настоящая зима Лерки! Прошлую в расчёт не беру, так как все таки она было ооооочень маленькой. И пора начинать её по-настоящему. Как в моем детстве. Снеговик! Лера, конечно, смотрела на меня как на сумасшедшую, пока я бегала крутила эти огромные шары из снега, искала из чего бы сделать глаза и руки. Зато когда все было готово, не могла от него отойти. Я тоже была довольна своим творением. Сколько я их не делала? Даже вспомнить не смогу уже, но очень давно был крайний раз. 

Вчера все ходила, смотрела в окно вечером и наслаждалась белым миром. Но проснувшись утром....эх, почему все хорошее так быстро заканчивается. Это я и про выходные тоже. 

Вообще я все о своих экзаменах. Отвлеклась от подготовки на минуточку немного развеять мозг, а так же поделиться очередной порцией прекрасных фотографий. Все, побежала обратно. Целую, обнимаю, до встречи. 😘

Вечерок-хуторок

И вас снова приветствует рубрика фитнесс и спорт!

Да нет, шучу. Скорее а-ля "свободная Наташа" и "вечер, когда надо сделать все".

Даже после нескольких зачетов и трёх адских дней подготовки у меня все равно полно энергии. Ну конечно же, такой то повод: свободный вечер. 

В общем, знаете, бывает такое состояние, когда приходят какие-то идеи, вспоминаешь дела, и хочется их сделать все. Только вчера думала: "Лягу спать одновременно с Леркой и отосплюсь!" Но как бы не так. В этот момент всегда включается "бешеный Ерик". Я думаю, вы уже поняли о чем я. 

В общем, свободный вечер! Фух, ну и зачётеки были, нервишки хорошо потрепали. Но впереди ещё очень непростые экзамены. К ним начнётся подготовка завтра. А пока я успела:

1. Позаниматься спортом. Честно, не считая физкультуры в университете, у меня он был последнее время очень редко. То шея предательски болит, то первая пара. Зато вот теперь то оторвусь. Благо в университет теперь не так часто ездить. Надеюсь, по крайней мере. Нет, учиться я очень люблю, но дорога убивает. Хорошо что я всегда нахожу чем заняться в машине, когда в пробке стою. 

2. Сварить себе кремик. Да-да, с недавних пор я и это научилась делать, представляете?! Кстати, не так сложно. Главное выбрать самые лучшие ингредиенты в специальных магазинах и включить юного химика. А, ну и естественно немного насытиться теорией. И вуаля! Самый натуральный, самый лучший и, главное, самый подходящий крем именно для Вашей кожи готов. Правда, по себестоимости хороший влетает в копеечку. Ну там всякие эмульгаторы, масла, гидролаты, консерванты, активные ингредиенты. Зато я уверена в его составе на 100%. (Ох уж эта любовь к контролю) 

3. Реально поиграть с Леркой. Вот прямо долго и по-настоящему. Чему конечно же ребёнок был неслыханно рад. Ещё бы, мама приехала и весь вечер со ним играет, не залипая периодически в книги или тетради. 

4. Повязать. С наступлением холодов во мне прямо таки просыпается какая-то старуха и я стремлюсь всех утеплить своими изделиями. Такое у меня бывает дважды в год: осенью и весной. Ну в первом случае я могу придумать причину: организм чувствует приближение холодов, а настроение требует нового года. А вот весной. Видимо у всех разное проявление авитаминоза. 

Вообще, признаюсь в грешке, в отличии от многих студентов я очень сильно ждала сессию, хоть и знала, что мне малясь будет каюк. Почему? Я провожу больше времени с Леркой, хоть и в этот момент готовлюсь (главное она бегает рядом со мной), и у меня есть уникальная возможность наконец-то по настоящему углубиться в предмет. А не как обычно, переключение с одного на другое и все в перемешку. 

А вообще, мой папа всегда говорил, что лучший отдых - это переключение с одного вида деятельности на другой. Видимо у меня это в него - никогда не сидеть на месте. 

Но все же сон необходим. Поэтому я побежала сделаю ещё кое-что для мастер-класса и спатеньки к своей лапочке. 

Зимний сезон объявляю открытым!

Ааааааа, сбылась моя давняя мечта! Я вчера такая счастливая была! Да и до сих пор не могу угомониться!  Я впервые за долгое время прокатилась на коньках! Года три их точно не одевала! В прошлом году не до них было, а до этого не помню почему. А тут приспичило и как можно скорее. И повод отличный подвернулся. Сдала курсовую по воздушной навигации на отлично. Узнав такую весть сразу понеслись переодеваться и на каток ВДНХ. Говорят, что один из самых больших в Европе. 

Прикатили, и вдруг я увидела, что колесо обозрения ещё и крутится до сих пор. Вечер был спланирован моментально. Сначала устать на коньках, а потом расслабиться на высоте 80 метров над Москвой. 

Долго искали пункт продажи коньков. Я на радостях начала аж запинаться и с трудом узнали где это. Ещё и охранники такие веселые попались. Стояли и между собой спорили к какому выходу нам лучше идти: направо или налево. 

Быстро зашнуровались. Ну как быстро. У меня то рука натренирована хорошо. Пальчики помнят что куда. А вот мой МЧ  возился целую вечность. Он ещё и кататься не умеет! Носясь сама по катку я во всю пыталась его разогнать хоть немного. "Да отстань ты! Я вдоль бортика пойду! Хотя ща, погоди, что то получается." Под конец все таки научила его нормально кататься. Два часа по всем кругам и дорожкам! Такого спортивного вечера у меня не было целую вечность. Если бы не уютные кафе и скамейки на островках мы бы точно там упали бы и не встали. Изза них я готова была там кататься вечность. А ещё повсюду яркие гирлянды и очень классная музыка, под которую я вовсю сходила с ума. 

Вот о пунктах отдыха. Как же там было потрясающе! Катаешься катаешься, устал, зашёл в них. Взял чашечку глинтвейна, кофе или чая и сел у огня на лавочках погрелся. А потом дальше покатил отдохнувший и довольны. В общем просто идеально и романтично. 

Фух, устали и замёрзли. Быстро сдали коньки и побежали к колесу обозрения. 

На нем я точно не каталась с класса девятого. Тогда меня подруга вообще в открытую кабинку затащила. В этот раз я не пошла на такой риск. Итак чуть сердце в пятки не ушло. 

Я люблю летать на самолётах, смотреть из окна небоскреба, но подниматься на высоту в кабинке, которая вся трещит и качается...."МАМА дорогая!" Кстати, это так и должно быть? 

Кажется я пересмотрела "Пункт назначения" и весь подъем сидела вцепившись в перилла. Но не фотографировать не могла. И страшно, и весело одновременно. Просто сойти с ума можно. Такой прилив адренали под конец. И я вся навеселе выскочила быстрее из этой кабинки и давай отплясывать. Так и веселилась всю дорогу до дома. 

Ааааа, сейчас пишу и до сих пор на эмоциях. Так хочется повторить! И колесо обозрения тоже! Дада, я люблю себя испытывать на прочность и побеждать страх. 

Ну как ещё то?! И как говорит мой П.: "Because I'm batman!" 

Химия современности

В современном мире все подвластно науке. Пластик, не горящее дерево, краски для волос, моментальные клеи. Увы, но формулы, содержащие порой не самые безопасные элементы таблицы дядюшки Менделеева, мы можем встретить и в продуктах питания. Учёные давно шагнули вперёд: усилении вкуса, запаха, увеличении срока годности продукции и увеличении его консистенции. Они сделали их простыми, доступными, а самое главное для производителей - дешевыми. И только недавно эти же учёные стали изучать влияние на организм человека добавок. Всегда есть риск, что люди со слабым здоровьем, астматики, аллергики и маленькие дети могут пострадать от химической обработки продуктов. Мы даём ребёнку чупа-чупс и не понимаем, почему после него он начинает носиться и часто плакать. Никогда не задумывались почему? Давайте заглянем вместе, и обратим внимание на всякие непонятные странные слова и три цифры с индексом Е. 

Начнём с начала. 

Что же это за буква такая? Все очень просто: Е - Европа. А теперь о цифрах. Каждая из них тоже имеет определённый смысл, особенно первая:

1 - красители (Е - 100 - 182) 

2 - консерванты (Е - 200 - 280)

3 - антиокислители (Е - 300 - 391) 

4 - стабилизаторы (Е - 400 - 481) 

5 - эмульгаторы (Е - 500 - 585)

6 - усилители вкуса (Е 600 - 637)

9 - антифлиминговые (Е Е 900 - 967)

11 - ферментные препараты (Е 1100 - 1105)

Одно время я очень дотошно следила за содержанием всяких Е в составе продуктов, которые покупаю. Скачала специальное приложение и проверяла. К моему сожалению даже строгий запрет на некоторые не останавливает  производителей их добавлять. Давайте разберём самые опасные из них: 

Е - 121 - краситель цитрусовый красный. Изза того, что содержит тяжёлые канцерогенные соединения он провоцирует образование злокачественных раковых опухолей. 

Е - 123. - краситель красный амарант. Так же является сильным канцерогеном. Очень опасен для беременных т.к. вызывает пороки развития у плода. Помимо продуктов используется для подкрашивания ткани, кожи и бумаги. 

Е - 240. - консервант формальдегид. Так же применяется при изготовлении пластмасс, пинопласт и искусственных волокон. Вызывает онкозаболевания в частности лейкоз(рак крови). 

Но и среди разрешённых есть те, которые могут вызвать те или иные проблемы со здоровьем. 

Аллергены: Е - 230; Е - 231; Е - 232; Е - 239; Е - 311; Е - 312; Е - 313;

Могут вызвать болезни печени и почек: Е - 171; Е - 172; Е - 173; Е - 320; Е - 321; Е - 322;

Заболевание желудочно-кишечного тракта: Е - 221-226; Е - 320-322;  Е - 338-341; Е - 407; Е - 450; Е - 461-466.
Могут вызвать рак:
E -103; E - 105; E - 121; E - 123: E - 125; E - 125; E - 126; E - 130; E - 131; E - 142; E - 152; E - 210; E - 211; E - 217; E - 240; E - 330; E - 447;
Так же большинство химических добавок такие как: E - 104; E - 110; E - 102; E - 120; E - 124; E - 127; E 133; E - 413; E -151; противопоказаны детям, астаматикам и людям, не переносящим аспирин.

Ну и конечно же, как можно обойти наркотическую зависимость. Есть и такие химические добавки, которые могут вызвать привыкание. В частности это касается очень популярных в наше время:
1. Глутомат Натрия - очень известный усилитель вкуса. Его сейчас используют везде. Даже в кафе и ресторанах бывает приправляют блюда. С помощью него можно легко скрыть вкус испорченных продуктов. Почему, думаете, когда вы съедите  чипсы, они кажутся вам  неимоверно вкусными и вы хотите еще? Спасибо дешевому глутомату натрия. После его частого употребления обычные продукты кажутся нам не на столько вкусными.
2. Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Не смотря на свое вполне себе правильное название, полезным его никак нельзя назвать. Помимо того, что он вызывает привыкание, он еще и очень токсичен, увеличивает риск сердечных проблем, диабета, ожирения и нарушения обмена веществ. Он обладает ярким сладким вкусом и очень дешевый, поэтому его повсеместно добавляют в напитки, кондитерские изделия и даже недобросовестные пчеловоды кормят им пчел, чтобы увеличить производительность меда.
3. Искусственные заменители сахара.
Сахарные сиропы:
-Сорбитол 420
-Ксилит 967
-Маннит 421
-Эритрит 968
Ацесульфат калия 951
Неотам 961
Сахарин 954
Супралоза 955

Свое отношение к сахарозаменителям я вам уже как-то озвучивала, но тем не менее хочется чуть-чуть сказать именно про эти добавки. Их мы можем увидеть в составе жевательных резинок и газированных напитков, таких как Pepsi или Sprite. Ух, не хочется говорить про их крайнюю вредность, признанную даже ВОЗ. Думаю это вы и так неоднократно слышали. Главное, что показали эксперименты:
-Они увеличивают тягу к сладкому и углеводам в принципе.
-Стимулируют аппетит.
Если вы совсем не можете отказаться от продуктов с различными добавками, а в реалиях современного мира это сделать действительно невозможно, постарайтесь  хотя бы уменьшить их количество в рационе. Почти ни один продукт не может сильно повредить здоровью, если употреблять в разумных мерах.

Happy Birthday, Princess

Ну и неделька выдалась. Так мало я не спала ещё никогда. Сейчас пишу вам, а в глазах ломаются спички, а мозг падает в сон.

В прошлую неделю только дошло, что надо  бы начать готовиться. Предисторию и подготовку расскажу вам позже, а пока все свежо в памяти про сам день рождения.

C сестренкой

Всю ночь в субботу мы с моим П. активно наряжали дом и готовили. Первый день рождения моей принцессы должен был быть самым лучшим. Корона, платьице  и туфельки уже стояли её ждали с ночи. Утром быстро проснулись и побежали в душ. И это при том, что я спала всего пару часов. Задача заключалась в том, чтобы до того момента, пока дочка не оденет платьице, она не видела первых сюрпризов.

Я очень боялась, что корону она будет снимать. Но одев мы сразу про неё забыли. Заношу ребёнка в комнату, а там все в шариках! Мы сами ночью в перерывах резвились с ними. 

Сначала ребёнок не понял прикол, но когда я ей показала, Лерку было не остановить. Целый день она носилась с ними и периодически лопала.

Да, и на счёт последнего. Очень боялась, что Лерка испугается лопнувшего шарика. Но как бы не так! Когда я ушла готовить нам всем завтрак, а Лера все продолжила резвиться. И в один момент слышу хлопок! Сразу бегу, уже в готовности успокаивать. А эта мадам сидит на лопнувшем шарике и смеётся. Встала, и побежала на другие так же падать. Хорошо что она быстро забыла это развлечение и больше так не делала. Но показушница моя мадам...наверно как и все дети. Когда пришли гости и стали охать и пугаться лопнувших шариков, Лера сразу в слезы.

Встречаем гостей

Подробности готовки опущу. У ребёнка было самое классное развлечение на весь день - играть в подаренные игрушки и носиться с шариками. Да и рядом была самая большая интерактивная игрушка 😹

К четырём неспеша стали собираться гости. Как обычно мы отмечали только с самыми близкими. У Леры улыбка не сходила весь вечер. Конечно, когда такое ещё увидишь?! Все внимание только на тебя и бесконечная масса подарков, которые нужно опробовать в действии. Пока все неспеша кушали шашлыки и салаты, Лера с удовольствием тырила со стола овощи и кромсала их, носясь с шариками. Просто маленький бешеный кролик какой-то. Вся в маму. За нос всех потрогала, глаза повыкалывала, на ручках посидела. Так нагулялась, что с трудом её уложили вечером спать!

Рабочий момент

Для меня главное было, что ребёнок радовался. Целый день, не считая единичных случаев, у Леры с лица не сходила улыбка. Да и я сама, довольна, как все организовала.

Пока все едят

Пусть она ничего этого толком и не запомнит, но надеюсь положительные эмоции хорошо скажутся на её характере в будущем. 

События забываются, а эмоции остаются навсегда. Особенно у маленьких детей. 

Теперь засыпаю вас миллионом фотографий, преимущественно виновницы торжества.

Ну а про подготовку и всякие украшения расскажу в следующем посте.