Неделька в режиме "Отдых"

Неделя выдалась какая-то очень легкая, совсем как месяцев 8 назад, когда я еще беззаботно отдыхала после родов. Внезапные отмены пар и небольшая простуда существенно поменяли мои планы. Было время больше провести времени с дочкой и покатать ее немного на атракционах. 

Во вторник наконец-то выбрались на детскую площадку в парк. Огромное количество деток сразу развеселило дочку. Даже еще не умея самостоятельно ходить она умудрилась со многими подружиться. Я просто как поддержка ходила с ней за ручки, покорно бегая куда она захочет. А другие дети как будто не замечали меня играли с ней. Меня это не могло не радовать. Пора бы уже и ей заводить друзей.

 Горки, качели - опробовали все. Хотя мне это по-моему больше доставило удовольствия. Ведь пока я не могу ей позволить одной съезжать с длинных горок и кататься на качелях без страховки. Я как бешеная носилась от одного сооружения к другой, везде карабкалась и с криками съезжала вниз. Эх, приятно иногда впадать в детство.

Лера похоже еще совсем не понимает что такое страх. Все попытки одного мальчика напугать нас бабой Ягой оказались тщетны. 

Что мне нравится в нашем парке, так это разнообразие. Есть и для малышей аттракционы, и для тех, кто постарше. Но мы же смелые - катались везде. 

Напоследок решили проехать на паровозике. Дочка послушно сидела при стегнутая рядом и смотрела по сторонам. Если бы еще не очень громкая музыка в нем - вообще все было бы прекрасно. Но мы на это как то после первого круга и перестали обращать внимания. 

Помахав всем ручкой и сев в коляску направились домой. Не успели проехать и 100 метров, смотрю, а дочка то уже мирно спит. Умотала я ребенка. После такой прогулки почти до вечера находилась в царстве Морфея. 

Я же предчувствовала скорую болезнь. 

Переболели уже все родственники, мой организм оказался самым стойким. Вчера с утра встала на пробежку и ничего не предвещало беды. Дошла до парка, размялась, хотя состояние уже было какое то не очень. Пробежав кружочек поняла, что мне совсем как-то не хорошо и лучше будет пойти домой, чтобы организму своему не навредить. Кое как добралась до кровати, а у меня то оказывается температура! Дочку к дедушке, сама под одеяло. В течении пары часов меня совсем накрыло. Так и провела весь день в компании с глинтвейном, лимоном, чесноком и книгами. Под вечер стало получше и решила подготовиться к статье. Кто знает, что будет завтра. 

Но я же победитель по жизни! Сегодня рано встала, борясь с собственным недомоганием направилась в университет. Приезжаю, а пар то нет! Хотя предчувствие было, но ведь желание прогулять у меня, как у настоящего студента,  тоже никогда не дремлет. Зато никуда не опоздала и денек полностью освободился для поездки в магазин и полного выздоровления. Дочку на заднее сиденье и помчали с дедушкой за детскими сапожками. Ох, как быстро растет нога. Только месяц назад покупала, а уже малы! Носить обувь, как и носки, мы не очень то и любим. Поэтому примерка оказалась огроооомной проблемой. Особенно при том, как я люблю сразу выбрать много пар, а потом сидеть и выбирать, какие лучше смотрятся. Нравится мне современная мода на детскую одежду. Все как у взрослых, только маленькое. Кажется, года два назад у меня были похожие сапожки, только серого цвета. Мои глаза в магазине разбежались в разные стороны, даже не знала, что выбрать. Присмотрела уже парочку на зиму. Но покупать боялась, вдруг размер уже больше будет. 

Целый день как в забвении, хотя под конец всё же выбралась обновить сапожки по участку. Дочка так охотно в них рвалась бегать. Я не могла нарадоваться. Казалось, что даже болезнь отошла в сторонку. 

На завтра есть куча дел, уже давно запланированных. Одно из них безумно важное, но пока молчу. Посмотрим, что там скажут. А то может зря будет ранний подъем. 

Крестины

Про подготовку к ним и меню я вам рассказала еще давно. А вот про сами крестины никак не могу написать. Но пока в памяти относительно свежо - надо. С самого начала я хотела, чтобы торжество было чисто домашние - все только свои. 

В воскресенье, 28 июня, я встала пораньше и сразу принялась готовить. Лерку отдала папе, чтобы все успеть. Оставались только мелочи - салатики построгать, закуску разложить и стоп рассервировать. Это вообще всегда моя фишки. С детства я занимаюсь изучение правильной сервировки стола, и уже хорошо знаю, что куда можно класть. Столы мы поставили еще с вечера и всю посуду подготовили. Осталось за малым - правильно расставить. Быстро покончив с этим делом я побежала в душ. Как раз к этому времени приехали сестра с мужем и я могла спокойно оставить дочку и заняться собой.  Крестины были намечены на 12 часов. 

С прической у меня вышла неудача. Во время переезда еще год назад я потеряла свой валик. Пол ночи проискала его и все бестолку. Нашла только какую то странную штуку. Решила сделать пучок с ней. Платье было отпарено еще ночью, туфли подобраны, сумка для дочки собрана. Быстро оделась и мы побежали. 

Конечно, в обещанные 12 часов мы так и не начали. Как только мы вошли в церковь, у нас начался спектакль. Точка начала истерить как сумасшедшая и успокаивалась только у дедушки на руках. А я пока бегала улаживала все формальности. Одновременно с нами крестили еще двух дедок. Мальчика, который спал почти все крещение и девочку, сидевшую тихо на ручках. 

Батюшка сразу сказал, что снимать нельзя. Если честно, он такой весельчак и сразу располагает к себе. Не были никаких нудностью и длинных речей. Он провел все быстро и навеселе. И даже объяснял, что для чего делается. Это не каждый батюшка делать будет. Я поняла, что ни капли не ошиблась с выбором церкви. 

Кстати, крестными были моя кузина и муж родной сестры. 

Моя лучшая подруга Тася как обычно опоздала. Но я уже привыкла, тем более в ее положении прощается 😜 Самое главное присутствовала и из церкви мы поехали все вместе. 

Дочка отжигала как могла. На ручках у крестного она выдержала сидеть от силы минут 10, пока полностью не изучила его голову и не попробовала на вкус. Поняв, что там ловить нечего, опять начала реветь и вернулась к дедушке с бабушкой. Так и получилось, что все время она провела у них. 

Леруську раздели, помазали маслом и отправили в купель. Тут то и произошло самое веселое и нелепое. Теперь мы должны батюшку пригласить на свадьбу дочки 😂 Как только он начал ее опускать искупаться, она его описала. Так еще и мы первые пошли. 

Дочку вытащили, одели крестик и сразу в полотенце. Ребенок был так обижен этим. Сразу прижался к бабушке и ревела в плечо. Она уже явно хотела спать, но такая же компания вокруг! 

Опять помазав нас маслом батюшка принялся состригатьволоски. С нашей лысой головой это большиииие проблемы. Аккуратненько вы стригли несколько прядок. 

Дочка обиделась на всех и заснула. Но через некоторое время сон пришлось нарушить. Пора было одеваться. 

Ох уж эти пробки. Дочка тихо спала в автолюльке, а мы карабкались домой. Папа у меня не любитель объезжать, даже если это возможно и не противоречит пдд. Обычная дорога, загнивавшая раньше 15 на этот раз длилась почти час. 

Приехав домой я посадила сестру кормить дочку, родителей отправила жарить шашлыки, а сама принялась накрывать на стол. 

Все были дико голодные, поэтому сразу набросились на кексики. Тут уж и чай приплыл. Как раз нам это давало фору спокойно приготовить все на стол и заправить салатики. 

Дочка решила , что праздник ее, значит она может весь день спать. 

Когда шашлык был готов мы спокойно сели кушать за стол. А там уже и несколько бутылок игристого вина пошли в ход. На финал был торт, который после всего застолья с трудом поместился в дивот. Он оказался до безумия вкусным. На много лучше чем я хотела. 

Все прошло идеально. Так как я и люблю. Тихо, по семейному. Без суматохи и пафоса. Веселые истории и смех, тепло близких и искренность друзей. Так я люблю проводить все праздники, только в кругу самых родных мне людей. 

АнтиПП, или меню на крестины.

Как же долго заняла у меня подготовка окончательного меню. Надо было миллиард раз все переправить, согласовать. Моей целью конечно же был вкус. От правил здорового питания на этот день пришлось серьёзно отойти. Главным нарушением наверно был майонез в салатах и на некоторых закусках.

 Так же я долго продумовала дизайн торта. Их было несколько. В последний момент Решилась на эксперимент - два яруса. Естественно во время украшения начала работа фантазия и окончательный дизайн получился абсолютно другим. Мои зарисовки оказались лишь примерными.  
В последний же момент решила сделать кексики с мастикой, которые ушли ещё до начала застолья. 

Салатов было три. Мой любимый нутовый, который по началу все боялись есть. Не обошлось и без столь любимого в моей семье крабового.  Полное антипп 😂 крабовые палочки, майонез и все в этом духе. По заказу папы так же сделала с фасолью и сухариками. И так же заправленный майонезом.

Закуски тоже полезными не назовешь. Мои фирменные блинчики на кефире, с кучей масла. В качестве начинки - семга с филадельфией и сыр с ветчиной. Русские суши, как я их называю. И то, что я просто обожала в пору моего детства - помидоры с сыром, чесноком и майонезом. Популярное в России блюдо на Новый год. 

Точнее я любила только то, что сверху, а помидоры отдавала маме. По своей глупости я их терпеть не могла даже соленые. Есть стала только лет пять назад. И то, с чем нибудь одновременно. Не обошлось и без консервированных маслин и оливок. Первое я вообще обожаю и могу банку просто так съесть. А вот оливки вызывают у меня только противоположную реакцию. 

И всё же где-то дух правильного питания сохранить удалось. На горячее были шашлычки, правда из свинины. Так что правильными их не назовешь. А вот стейки семги на гриле и вареную картошечку вполне можно отнести к здоровому питанию. Правда до них у меня так и не дошло. Все таки такой день и можно попробовать то, что столько долго было под запретом.

 Если честно, удовольствие я не получила особо. Когда долго не ешь похожие продукты, потом очень четко чувствуешь их настоящий вкус. Глютомааааат привет. Я уже научилась его различать в продуктах питания. Эх, да простят меня мои поджелудочная и печень. Да и весь организм. Теперь отрабатываю весь этот ужас. 

А теперь перейдем к двум самым сладким десертом. Заодно поделюсь рецептами и секретами.

Главной достопримечательностью и моей гордостью был торт. Над ним я долго копошилась. Увидев в магазине готовую мастику я решила не мучиться и купить. И чудесные розочки для украшения низа и пищевые красители полетели в тележку. Шоколадные сердечки сверху я делала сама. Для них нам понадобится:

👉🏻 Шприц

👉🏻 Плитка горького шоколада

👉🏻 Пищевая бумага

👉🏻 Кастрюля с водой и миска

Отрезаем кусок пищевой бумаги, кладем на доску. Сразу готовим шприц без иглы. Шоколад ломаем на мелкие кусочки и ставим на водяную баню. Постоянно помешивание, чтобы не пригорал! Как только шоколад растает и будет жидким - набираем в шприц и творим на пищевой бумаге. Пол часа, он высохнет и можно уже украшать. Но для лучшего подсыхание делайте на ночь. У меня сердечки закреплялись аж 24 часа. 

Теперь перейдем к торту. Ооооо, с начинкой были большие трудности, я вам уже рассказывала, как в последний момент решила все поменять. Коржи я купила готовые. Итак очень много времени ушло на готовку, и самой печь 6 штук я бы просто не выдержала. Да-да, отмазываюсь. Как и обещала, делюсь рецептами десертов. 

Для мусса между коржей нам понадобится:

👉🏻 пакетик желатина

👉🏻 300 мл 33% сливок

 👉🏻 500 грамм йогурта

👉🏻 свежие ягоды

Желатин разводим как написано на упаковке. Сливки взбиваем миксером до густоты. Смешиваем сливки с йогуртом и желатином.

Теперь собираем торт. 

Кладем один корж в форму. Сверху засыпаем ягодами и заливаем нашим муссом. Опять кладем корж и повторяем процедуру. Накрываем третьим и ставим в холодильник на ночь. Тоже самое делаем со вторым ярусом. 

И переходим к главному - украшениям. 

Мастику я оооочень долго разминала. Вот где понадобились бы сильные руки М. Низ был белого цвета. Достаточно размяв мастику я принялась её тонко-тонко раскатывать. Кстати, чтобы она не прилипала к столу и скалке их надо посыпать сахарной пудрой. Толщина блина должна быть примерно 1 мм. Теперь вырезаем круг большего размера чем наш торт. 

Ааааа, забыла рассказать про прослойку между тортом и мастикой. Самое жирное и калорийное. Смешиваем одну банку сгущенки и 200 грамм масла. Плотно обмазываем этим кремом первый ярус торта. 

Берем наш круг из мастики и аккуратно кладем его поверх торта и приминаем бока. Лишнее обрезаем острым ножичком. 

Прежде чем перейдем ко второму ярусу я вам расскажу один секрет. Если мы просто положим один торт на другой первый за ночь провалится и его неудобно будет резать. Поэтому нам нужна прослойка. Её можно купить готовой или сделать самому. Берем картонку и обклеиваем её фольгой с двух сторон. Так же нам понадобятся коктейльный трубочки или шпажки. 

Аккуратно делаем дырочки по размеру шпажек в картонке и втыкаем их. Аккуратно вставляем Этуш конструкцию в первый ярус. Трубочки оставляем чуть выше картонки. 

Второй ярус торта делаем по тому же принципу, что и первый. Да-да, его надо делать отдельно. Только одно но! Цвет. У меня были пищевые красители в порошке. Насыпаем их во внутрь шарика и переменам, пока цвет не разравняется. 

 И аккуратно ставим верхний ярус поверх нижнего на картонку. Трубочки должны чуть-чуть в него войти. 

И украшения. Про сердечки и цветочки я вам уже рассказала. Бантик! Тут все просто как в школе с пластилином. Берем опять белую мастику и красим в розовый. Отрываем кусочек, катаем сосиску и раскатывать в длинную ленту. Обматываем ею торт. Опять раскатываем ленту и делаем из нее бантик. Крепим и готово! 

Теперь торт можно отправлять для подсыхания. 

Переходим к чудесным кексикам. Их рецепт я вам говорить не буду. 

Во-первых: можно приготовить абсолютно любые - на ваш вкус и цвет. 

Во-вторых: пост итак получился до безумия длинным. 

Скажу только про украшения. Опять же оно было из мастики. Низ - желтый. А сверху фигурки животных из белой. Жалко не успела вам их сфотографировать. Так и знала, что надо было сразу это делать. 

Ну про огромную вазу с фруктами я вам рассказывать не буду. Это обязательный элемент нашего стола в моей семье. 

По-моему я вам все рассказала про меню на тот день. Если честно было столько блюд. В голове все смешалось в кучку. Основное что я хотела рассказать - торт! И я выполнила свою задачу. Надеюсь когда вы будете готовить - вам понравится 😜

Сумасшедшая подготовка к крестинам

Подготовка к праздникам - это всегда сумасшесьвие. Особенно для женщины. И особенно если это праздник её дочки. Все должно быть идеальным, вплоть до мелочей.
Это всегда суматоха и целая куча дел в голове одновременно. Поэтому я использую блокнот, чтобы все подробно расписать: меню, рецепты, гостей, что когда делать. Я, как вы знаете, очень дотошная. Все должно идти чётко по плану. А он был на неделю сумасшедшим. Ведь я же не могу взять и отменить абсолютно все и посвятить себя только крестинам.
Предпраздничная суматоха началась ещё в прошлую пятницу. Как вы уже знаете я ездила за нарядами для нас с дочкой. Моё платье оказалось даже лучше, чем я предполагала. Но я поняла, что длинный подол - это точно не моё. Не могу нормально ходить, когда коленям что-то мешает. А платье дочки так и не получилось одеть.
Хвасталки будут в главе про крестины, а тут рассказываю про то, почему некогда было писать. Дада, отмазываюсь 😂
Во вторник мы покатили за продуктами. Закупили почти все, кроме фруктов и овощей. Они должны быть самими свежими! Плюс маленькие бонусы для нас с дочкой, про которые я вам уже рассказывала. 

Вечером я поняла, что меня накрыло, так сказать. В субботу я попала под сильный дождь и это не смогло остаться безнаказанной. Всю ночь у меня дико болело горло. Пришлось сходить и закупиться всякими там спреями и таблеточками. Не чувствуя беды и боли я стала убираться в доме. Дочка все же моя большая помощница. Нет, конечно, она пока не выносит мусор и не пылесосит, зато может тихо лежать и давать маме заниматься своими делами.
Целый день почти ничего не ев изза боли при глотании даже после молока с мёдом я Решилась на крайние меры - чеснок и лимон. Дада, убийство печени, зато помогает. Два дня такой терапии и я как будто и не болела.
Но все же проснувшись в четверг утром и полюбовавшись на свои огромные миндалины и потрогав очень сильно блевший лимфоузел я направилась к лору. Да, не обошлось и без бешеное количества интернет статей про это. Лишний раз убедилась, что ничего адекватного там не напишут.
С утра проснувшись я быстро собралась и поскакала. Расписание гласило, что врач принимает с утра. О даааа, но наша же медицина всегда на высоте. Отстояв в регистратуре пол часа я выяснила что врач будет только вечером. Про себя проматерившись, а вслух сказав только "спасибо, но с нашей медициной легче умереть", отправилась домой. Думаю ну ладно, если совсем плохо станет пойду в платную клинику. Днем было вождение, и я вам уже рассказывала про своего инструктора. Он меня так разговорил,  что горло стало намного меньше болеть.
В пятницу был Ранний подъем и поездка на рынок за продуктами. Я поняла что у нас даже с учётом всех моих скидок цены задирают дико! Пример: у нас клубника стоит 200 рублей за кг, у них - 100. Разница ощутимая ✌ 

Купили мы столько, что мама не горюй! И фрукты, и овощи, и зелень, и мясо, и рыбу! Была забита вся машина, а это, между прочим, джип! 

Но достаточно гулять на сегодня, нужно было заняться тортиком. Каюсь, купила готовые коржи для него, за что в итоге чуть не по платилась. Моя идея крема потерпела полный крах. К счастью, приготовить я его не успела, поняла во время, что до воскресенья он не достоит. Срочно занялась поисками новых идей и наткнулась на очень популярный у кондитеров йогуртовосливочый мусс. Не люблю я работать с желатином все таки. Еще и пришлось опять ехать в магазин. Натуральные ягодки малины завершили всю композицию вкусом и ароматом.

Еще сделала школадные украшения для торта. Потом расскажу, как делать такую красоту. Несколько секунд мучений и все готово. 

Вечером меня ждал приятный сюрприз от моего молодого человека - прогулка и суши. В 11 вечера пришлось бежать за васаби. Как же я люблю вечера. Прохладный и свежий воздух. Можно вытворить такие безумства, и в это время суток никто и слова не скажет. Пользуясь случаем пробежала босиком ;)

 Вспомнила то время, когда училась на  маяковке. Как то я одела жутко неудобные туфли на огромном каблуке. До колледжа то я дошла, а вот обратно.... Пятница, вечер. Дамы в вечерних платьях и мужчины в рубашках собрались в театр Сатиры, расположенный почти у самого входа в метро. Мимо идет блондинка босиком уже по горячему асфальту и с туфлями в руке. Боюсь себе представить, что они подумали. Главное мне было удобно. При входе в метро я конечно же одела туфли, не волнуйтесь ;)

Все приятное когда нибудь заканчивается и утром мне надо было спешить домой к любимой принцессе и кухне. К тому же на вечер была запланирована еще одна поездка - на этот раз в церковь. Моя блондинистая голова совсем забыла спросить про время и место когда договаривалась. А узнать такие вещи можно узнать только у батюшки. Почему то постоянно порываюсь назвать его священником. 

Дома в ожидании завершения стоял торт. Как я рассказывала, решила я украсить его мастикой и сделать двухярусным. Промучившившись почти три часа я таки сделала это. Какая же красота была, я прямо влюбилась. Кстати, с мастикой не так сложно работать, как оказалось. Решила даже украсить ею еще и черничные маффины. Они разлетелтсь еще даже до начала застолья!

Салатики, закусочки ... Провозилась я почти до часу ночи! Еще и платья надо было погладить! Дочка уже сладко дремала, а я крутилась как юла в надежде все таки лечь спать и может даже выспаться. С трудом заставила себя лечь и отложить некоторые дела на утро. 

Мне кажется эта неделя была самая напряженная за последние несколько месяцев. Столько готовку, поездки, встречи с разными людьми. Теперь мне срочно нужен десяти часовой сон и много ягод. Последнее для поднятия настроения и расслабления ;)

Праздник праздником, а коктейли по обещанию.

Вчерашний релакс прервался во второй половине дня приглашением на плов. Такое маленькое извращенное празднование моей сестры дня России. И мы, как истинные патриоты, быстро собрались и поехали.

Народ как всегда бы самый близкий. Обычно мы собирались на шашлыки у нее на майских праздниках. В этот раз, в связи со стройкой забора, традиция была нарушена. И вчера мы собрались отпраздновать все разом.
Покупка настоящего казана решила дело. Первый раз сестра пробовала делать в нем плов еще на нашей свадьбе, но видимо это и стало решающим моментов. Каков был плов, такой получился и брак - никакой. Со временем умение пришло и вчера мы наслаждалась ну просто дикой вкуснатищей. Все не могли остановиться есть его. 

Дочка по началу спала, дав всем отведать этого чудесного блюда, ну а потом, как почувствовала, что все наелись, устроила веселье. Ребенка, как обычно, начали тискать и подержали его по-моему все, кому не лень. Дочке это, конечно же, все дико понравилось. Еще бы, столько нового народу, все улыбаются, играют с тобой. Вниманием не обделена. Даже Анубис, алабай сестры, умудрился с ней поиграть. 

Животным я вообще поражаюсь. Они как будто чувствуют, что ребенка трогать нельзя. Я очень боялась сначала оставлять дочку у родителей, так как у них четыре кошки и собака. Но после того, как увидела, как они к ней все относятся была в немного в шоке.
Я думала будет дикая ревность и кидания. А получилось наоборот.
Даже когда Лера и очень сильно хватает за шерсть, что кошки не позволили бы сделать даже тете Тане, они сидят молчаливо и терпят. Один кот даже пытался коляску укачивать. Сама видела это!
 А Ника, собака, по началу боялась подходить, смотрела издалека. Но сейчас она и охраняют сон дочки, и играет с ней, и позволяет на себе кататься!
 За реакцию Анубиса я тоже очень боялась, и напрасно. После хватания его за нос и его глаз в этот момент я поняла, что на наших животных хоть оставляй ее. 

Побыли мы там не долго, так как у дочки режим и ровно в восемь мы должны мыться. На обратном пути заехали за ингредиентами для тонизирующего напитка. Рецепт вам расскажу чуть ниже. 

Кстати, многие из вас меня спрашивают, где брать овсяную, кукурузную и прочую необычную муку. Объясняю. Фактически можно перемалывать обычную овсянку и просеивать. Сначала я так и делала. Еще как вариант можно брать детские безмолочные каши, только внимательно читать состав.
А еще продают специально такую муку. Найти ее, правда, очень сложно, но это того стоит. Я покупаю в супермаркета недалеко от дома сестры. Еще несколько раз видела в Перекрестке. Раньше брала только овсяную и кукурузную, на этот раз решила еще попробовать льняную. Так же бывают нутовая, гороховая, миндальная, ржаная и еще много-много разных. Цены - от 50 до 100 рублей в зависимости от ингредиента. 

Еще чем мне нравится этот магазин - там продают очень много орехов и сухофруктов вот в таких коробочках, фактически на развес. Стенд и выбор у них очень большой. Удобно, что дома не надо искать какую либо миску для хранения. Просто поставил на полку.
В этот раз я взяла очищенные тыквенные семечки. А еще можно выбрать не жареные и не соленые, что сейчас очень редко можно встретить. 

Приехав домой быстро включили ванну наливаться, а сами пошли кататься на качелях. Теперь дочка полюбила это занятие, и вчера даже чуть не заснула на них. 

Раньше у нас дома стояли маленькие качели-шезлонг. Я вам про них как то рассказывала уже. Но очень быстро из них выросли и в один момент, когда дочка чуть не вывернулась, я быстро сложила их и убрала. Так же, как и второй шезлонг, который Лера научилась разбирать на запчасти и делать из него стул.

Сегодня, встав с утра пораньше я решила сразу сделать свой тонизирующий напиток, чтобы он успел чуток охладиться. 

До ночи вчера опять развлекалась. На этот раз со стиральной машинкой. Поставила вечером ткань от стульчика и она упорно не хотела отжиматься. Мучилась с ней всю ночь и все утро, в итоге решила отжать вручную. Как раньше жили без стиральных машинок, не понимаю! Бедные наши мамы и бабушки! А они же еще и без подгузников были!

А теперь делюсь рецептиком супер-пупер-мега тонизирующего напитка. Для тех, кто уважает свое здоровье и не пьет кофе и энергетики, а предпочитает всю более натуральное.

Нам понадобится:

1. яблоко; 2. зеленый чай; 3. корица; 4. гвоздика; 5. настойка элеутерококка; 6.мед по желанию, я не добавляла.

1. Завариваем зеленый чай. Если хотите подсластить, сразу кладите мед. Выжимаем сок из яблока. Можно конечно брать покупной, но настоящий в наше время очень сложно найти. Смешиваем с зеленым чаем в стакане  и наливаем пол ложки настойки. Кстати, она ну очень полезна, ее свойства можно перечислять вечность.

2. Гвоздику и корицу мнем в ступе до порошка. На один стакан нам понадобится буквально 1/4 ложки корицы и 2-3 веточки гвоздики.

3. Добавляем в нашу жидкость. Можно просто всыпать, а можно как я. Чтобы не хрустела корица на зубах положила ее в марлю и в заварочное ситечко на пол часика. 

4. Добавляем лед и можем пить. Такая вкуснотища получается, с легкой кислинкой. Я выпила моментально по пути в церковь!

Сегодня катаюсь туда-сюда. Наконец-то решила заняться крестинами и быстрее-быстрее договариваюсь обо всем. Кто бы знал, что все это так сложно! 

А завтра опять наша еженедельная рубрика - рецепты. Вас ждут сырники в духовке, летний салат с нутом и сладкий смузи на перекус.