Немного запоздала с рубрикой я в этот раз. Не могла не рассказать вчера про МАКС, пока в памяти все свежо.
Но ведь рецептами я поделиться должна. сегодня для вас самые свежие.
Первый приготовила только в пятницу, а второй и вовсе два часа назад и сразу решила попробовать. Самое то для любителей деликатесов. Хоть я особо такой и не являюсь, но знаете, бывает так приспичит рыбки красной или морепродуктов. В общем фактически рецепты - это то, что мне захотелось на неделе. А вы говорите: "Как не срываться?!" Да просто очень, заменять вредные вкусности на полезные. Десерт вкусный хотите? Держите:
Творожная запеканка с ягодами
Ингридиенты:
 |
| - 2 яйца; - 5 ст.л.сметаны; - 5 стл.л.манки; - 400 гр.творога; 1/2 ч.л.разрыхлителя; - ягоды |
1. Разрыхлитель добавляем в манку, смешиваем ее с творогом, сметаной и яйцами.
2. Добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем.
3. Аккуратно раскладываем по силиконовым формочкам, и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-30 минут.
А теперь что касается рыбных деликатесов. Захотелось мне тут в очередной раз красной рыбки. Вот хоть убейте, но от нее я отказаться не могу. Чтобы не покупать пересоленную и не пойми чем напичканную, мы берем на рынке свежую, а потом засаливаем сами. Как правило, сутки и она готова.
Вот на обед вам с этой рыбкой Салат с семгой.
Нам понадобятся:
- семга или любая другая красная рыба
- перепелиные яйца
- салат
- помидоры черри
- половинка лимона
- специи по желанию
1. Яйца, помидоры и рыбку режем.
2. Салат моем, хорошо просушиваем и рвем руками.
3. Выжимаем половинку лимона в салат. Можно еще добавить специи.
Кушать лучше на обед. Масло никакое не добавлять, про рыбку красную я вам уже неоднократно рассказывала.
