воскресенье, 5 июля 2015 г.

Остренькая курочка и кое что на десерт

И вот опять конец недели и пришло рассказывать вам про рецепты. Как обычно их будет два. На завтрак я вам представлю фактически запеченую овсянку. Да нет, я не запихнула в духовку остатки каши, просто на вкус ну очень похоже. Решила я наконец-то сделать яблочные оладьи с овсяной мукой и мёдом. И кто бы мог подумать, что фактически окажется вкус моей любимой каши. Как я вам уже говорила, на масле я не жарю и меня спасает духовка и бумага для выпечки. Получается быстрее и полезнее.
На второе у нас опять куриная грудка на гриле. Нашла очень классный рецепт из смеси различных специй. Получилось с остринкой 😜
Яблочные оладьи
Ингредиенты:
-2 яйца
- 2 ст л Овсяная мука
-3  Яблоки
- 2 ст л Мед
- 1/2 чл соды

1. Яблоки натираем на крупной терке. Сок чуть чуть отжимаем и добавляем туда два яйца.

2. Соду гасим уксусом, добавляем мёда И муки 

3. Кладем на протвень бумагу для выпечки. Из яблочного теста формируем котлетки, выкладываем на бумагу и приминаем немного. 

Выпекаем 15-20 минут при темперературе 200 градусов.

Куриная грудка "Тандури "
Нам понадобится:
- 4-5 куриных грудок; -1/2 ч.л. карри; -1/2 ч.л. Чили; - 1/2 ч.л. соли; -1/4 ч.л. молотого имбиря; -1/4 ч.л. паприки; -1/4 ч.л. молотой корицы; -1/4 ч.л. молотой куркумы; -2 ст.л. воды

Все специи хорошо смешиваем с водой до образования кашицы .берём Куриные грудки и натираем их со всех сторон нашей смесью. Оставляем на 20 минут мариноваться.
Тем временем разогреваем гриль. 

Жарим минут 10-15 каждую грудку. При разрезании у вас должен политься сок.
Кушать её лучше всего с овощами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий