Наконец пошла пора яблочек. Я их просто обожаю. А еще шарлотку. Даже есть собственный особый рецепт, который я расскажу только своей дочке. А с вами же поделюсь более простым, но зато полезным. Решила поэкспериментировать на родных и втайне сделала на семейный праздник. На удивление, даже ничего не заметили, а я и не стала говорить. Забыла, если честно. Второй рецептик у меня для тех, кому еду надо ссобой брать. Давным давно я уже обещала, что расскажу вам рецепт. Все просто, быстро и очень удобно.
Рулетик.
Ингредиенты:
- куриная грудка
- чеснок
-творог
- яйца
- перец
-помидоры
- лаваш
1. Яйца и куриную грудку варим. Потом их, помидоры и перец режем. Творог смешиваем с чесноком.
2. Разворачиваем лист лаваша, смазываем его творожным соусом и выкладываем все наши ингредиенты.
3. Аккуратно сворачиваем и отправляем в холодильник на пару часиков чтобы прописался.
Шарлотка.
Нам понадобятся:
- яблоки
- мед
- 1 стакан муки, можно овсяную, кукурузную, льняную, гречневую
- 1 ч.л. сода
- 3 яйца
- корица
1. Яйца взбиваем с содой до пены. Добавляем муку.
2. Яблоки режем на маление кусочки и добавляем к тесту. Я еще чуть-чуть их корицей просыпаю
3. Заливаем тестом форму, посыпаем сверху корицей и отправляем в духовку на минут 20-30 при 180 градусах. Готовность смотрим по корочке и проверяем зубочисткой.
4. Если кто-то любит послаще - когда шарлотка остынет поливаем медом и отправляем гостям.
