Ииииии, опять наша уже еженедельная рубрика: здоровые рецепты!
Мда уж, у меня стало уже традицией делиться с вами чем то вкусным и полезным. Может ввести его официально? Так сказать, каждое воскресенье ждём новую вкусняшку, не портящую фигуру. Приму вызов, попробую вести.
В общем, как всегда еда закончилась и пришло время готовить новую. Встал вопрос: Что? Если честно, моя фантазия на исходе, спасибо приложениям, которые спонсируют меня идеями. Больше меня волновал ужин, так как многое на него нельзя есть. На обед я решила сразу, до безумия простой рецепт мяса. А вот с вечерней подпиткой были проблемы. И, о аллилуйя, как благословение с неба на меня свалился этот чудесный рецепт. Белковый торт с куриной грудкой! Просто, относительно быстро и очень вкусно. Вообще написано, что он для сушки, но это то же правильное питание, только с большим количеством белков. Так как я сейчас активно качаюсь он мне очень даже подошёл. Кстати, и по затратам он относительно не велик. Мне так вообще понадобилось только два продукта купить в магазине - все остальное было.
Так, одели фартуки? Приступаем к творению! (по другому я не могу назвать это, вы же знаете, что для меня значит кулинария ;))
Итак, нам понадобится:
- Зелень
- 100 грамм творога
- 1 стакан кефира
- куриная грудка
- 6 яиц
- Листья салата
Шаг 1. Подготовка
1. Куриную грудку варим. Яйца по две штуки разбиваем, смешиваем и жарим три яичных блинчика
2. Зелень мелко рубим, в кефир добавляем творог. Смешиваем все это.
3. Когда курица готова, очень мелко режем её.
Шаг 2. Складываем пазл.
1. Кладем на тарелку наш яичный блин.
2. Мажем творожно-кефирной смесью.
3. Выкладываем курицу
4. Накрываем листьями салата
5. Поливаем опять нашей смесью с зеленью.
6. Снова курочка-ряба
7. А теперь яичный блин!
8.9.10.11... И опять по новой.
Сверху должен оказаться наш блинчик.
Шаг 3. Забиваем желудок.
Кладем в ходильник на 2-3 часа для пропитки. Как раз с утра приготовить а на ужин кушать.
Отрезаем себе и кушаем. На фото у меня оказался ну очень большой кусок, при условии что я была голодная как волк! Уже на его половине я поняла, что обьелась. Но зачем слушать свой организм, конечно?! Да и как можно такую вкусняшку не доев убрать в холодильник?! Вот именно! Никак! Так что отрезайте себе в два раза меньше если не привыкли съедать по килограмму макарон сразу 😜
А Ещё, кстати, это отличный вариант салата на праздник . Особенно для тех, кто балласт сбрасывает.
А теперь поделюсь с вами безуууумно лёгким и быстрым рецептом мяса в духовке.
Мясо можете брать абсолютно любое. Маринад к нему - горчица, томатная паста или соевый соус. А можно и смешать все вместе.
Берём размороженный кусок мяса, обтираем солью по вкусу ( если без соевого соуса), а затем нашим маринадом. Кладем на тарелку и в холодильник на Пара-тройку часов.
Далее отправляем это в духовку минимум на час, в зависимости от кусочка, при температуре 180-200 градусов. Да-да, он уменьшилая вдвое, жир то весь вытек!
И наслаждаемся ну оооооочень сочным мясом в собственном соку.
Прекрасное сочетание для него - овощной салатик.
К слову, я уже вроде говорила, что мясо плохо усваивается с крупами и макаронами, лучше для него подходят тушеные, вареные ,запеченые или свежие овощи. Я всегда соблюдаю это правило.
P.S. В рукаве мне нравится больше, ничего не вытекает и не пригорает ,мясо получается нежнее.
Комментариев нет:
Отправить комментарий