Новая еда маленьких карапузов. Начало прикорма.

Вот и наступило то время, которое я очень ждала. Мы подросли и наконец-то можно вводить прикорм.

К этому важному периоду жизни нашей малышки я готовилась очень долго: с самого начала беременности и по день, когда впервые взяли ложку с пюрешкой в рот. Ребенку я хочу с самого детства прививать некоторые правила здорового питания. Для нас главное сейчас расти здоровой и крепкой. Но что касается фрукты с утра, а мясо только с овощами - это железно. Много педиаторов мне советовали так кормить, хоть я это и сама знаю. И дело тут вовсе не в какой то диете, а в биологических часах и когда каие продукты лучше усваивается. Я вам уже говорила, что фрукты лучше есть в первой половине дня, кашу на завтрак, а кефир на ночь. Это же касается и малышей. 

Моя подготовка. 

Как всегда меня выручали журналы, книги и куча семинаров и лекций, которые я посетила. Я много прочитала о том, какие продукты вводить первыми, а какие оставить на потом. Что за чем надо давать и когда их можно вводить. В интернете, кстати, есть множество всяких таблиц по введению прикорма, но не все они верны. К примеру сок лучше вводить после года, и то в разбавленном виде, а с фруктового пюре нельзя начинать. Почему? А все очень просто. В фруктах содержится много кислоты, которая пагубно влияет на еще неготовый детский желудочек. В итоге в более зрелом возрасте у ребенка могут возникнуть гастрит и даже язва, а так же проблемы с поджелудочной и печенью. Вот как бы вам объяснить это все попроще? Приведем пример. Вы берете яблоко, надкусываете, и если эмаль ваших зубов повреждена, кислота содержащаяся в яблоке начинает ее еще больше травмировать и вы чувствуете боль. Детский желудочек конечно еще ничем не поврежден, но он еще на столько нежен и несовершенен, что не способен справиться с этой кислотой, особенно после обволакивающего молочка мамы или смеси. Еще одно, почему нельзя сначала вводить фрукты или соки - ребенок после сладких пюрешек может отказаться есть что-то более пресное. Прикорм лучше всего начинать с овощей или с каш. Тут тоже есть своя хитрость . Если ваш малыш мало прибавляет в весе, советуют первыми вводить каши, так как они калорийнее. Если же ребенок нормально развивается или даже пухлячок - смело давайте овощи. 

И ещё, детям на грудном вскарливании советуют начинать прикорм в 6 месяцев, а тем, кто на смеси - не раньше 4-5. Но, я думаю, это ни для кого не секрет.

А теперь расскажу немного о схеме, которую я сама для себя написала. Идею черпнула из одной таблици. Рассказываю. Вводить начинаем с кабачка в обед, сначала с 5 грамм и за неделю потихоньку увеливаем до 50-60 грамм. Ровно через неделю точно так же вводим цветную капусту, параллельно продолжаем увеличивать кабачок. В общем счёте за одно кормление ребенок должен съедать 120-150 грамм. Потом вводим картошку. И тут уже вместе с ней начинаем чередовать: один день картошка с капустой, второй день с кабачков.  Последними из овощей вводим морковь или тыкву.  

После начинаем вводить кашки на завтрак. Схема такая же как и с овощами. Кашки можно гречневую, овсяную, рисовую, пшенную и кукурузную. Будем ее втроем есть ;) далее следуют наконец-то сладенькие фруктовые пюрешки, натуральный йогурт, кефир, творог и мясо с рыбкой. Схема введения везде одинаковая.

В общей сложности к 10-11 месяцам у ребенка должно быть такое меню:

Завтрак: каша 100 грамм

Ланч: фруктовое пюре

Обед: суп или овощное пюре с мясом

Полдник: творог

Ужин: йогурт/творог

На ночь: кефир 

А теперь о приготовлении пюре. С самого начала я решила, что готовить буду их сама. И не надо говорить про нитраты и про то, что детские пюре тщательно проверяют. Это все бред, я имею в виду на счет второго. В нашей стране ничего не проверяют. Читала ни одну историю про то, как в гербере находили скрепки, а лукошке плёнку. К тому же ну не может храниться фруктовое пюре два года. Ещё одной каплей для меня стало пюре, которое мне выдали на пробу на WanExpo. Я вам про него рассказывала.  Так вот, я его открыла, попробовала. Первое, что меня насторожило - желеобразная форма пюре. Это один из признаков того, что добавлен загуститель. 

Второе - очень яркий вкус, который не всегда свойственен даже свежим зрелым фруктам. 

Последней каплей в моем убеждении стали советы врача, которому я очень доверяю. 

К тому же в самостоятельной готовке пюрешек есть два очень больших плюса. Вы сами можете контролировать качество продукта и то, что в пюре добавляете и, естественно, делать именно столько, сколько съест ваш ребенок за один раз. 

Теперь зато в моем списке подарков на первом месте стоит хороший нитратонометр. Уже присмотрела себе один ;)

Чего я ожидала.

Мои ожидания по поводу прикорма двоились. С одной стороны я думала, что прикорм - это нечто прекрасное. Ребенок сидит послушно, без проблем ест пюрешку. Все вокруг чисто. Малыш открываем рот, кладешь ложку, он с нее все снимает и так пока вся еда не закончится. После допаиваешь смесью и ребенок какает. А в идеале ребенок ест сам. Ага, с четырех месяцев. Да, я настоящая фантазерка ;)

С другой стороны, как мне рассказывали в школе мам, прикорм ребенка - это настоящее испытание для родителей. Вся кухня в пюре, не говоря уже о ребенке и маме, ребенок орет как резанный, плюется, бросается тарелками и ложками. Мама, мало чего с синяками под глазами, грязная, голодная и с шухером на голове, пытается сохранить спокойствие и не затолкнуть эту ложку...Ох, в общем ужас какой-то.

 Главное, морально я была готова и к тому, и к тому.

Что на самом деле получилось. 

В нашем случае получились оба варианта. Вводить мы начали в четыре месяца. Первым, как я и писала, был кабачок. К слову, за четыре месяца нашей дочке ну очень надоела эта смесь и последнее время она ее ела без особого аппетита. И вот пюрешка была нашем счастьем. Почувствовав у себя во рту новый вкус, она с удовольствием ела кабачок. На мое удивление кухня, стол, мы и даже рот дочурки остались чистыми. На второй день повторилась та же история. Только с одной поправкой. После 10 грамм пюре мы наотрез отказались пить смесь! Пришлось из ложки давать. 

Прошла неделя, и пришло время вводить цветную капусту. Вот тут то у нас и началось веселье. Впервые за четыре месяца мы узнали, что такое ну очень сильное газообразование. 5 грамм пюре превратили наши сутки в ад. Доча орала, мы не могли понять почему. Мы впервые столкнулись с таким. Носили столбиком, клали на животик, делали массаж. Но ведь Мы тормоза! И на следующий день все равно пытались дать уже 10 грамм цветной капусты и 80 грамм кабачка. До дочки дошло быстрее. Мои попытки впихнуть в нее пюре оказались тщетными: две ложки капусты и 40 грамм кабачка. И опять все по новой. Крики, истерики и таблетки валерьянки ( для меня). Вечером устроила консилиум со знакомой, и мы пришли к выводу, что виной всему именно капуста. Было решено незамедлительно ее бросать и начинать картошку. Тут у нас началось счастье. Доча напала на пюре, как самый голодный ребенок в мире. Со страху я решила капусту казнить и не давать ее больше до года. Ее мы решили заменить тыквой. 

Но пора чистых щечек закончилась. За почти два месяца мы научились выхватывать у меня ложку из рук и плеваться пюре и поняли, что это очень весело. Теперь вся одежда, в том числе порой и моя, стул для кормления, руки и вся ложка в еде. Зато теперь от овощей и фруктов у нас одни положительные эмоции ;)  К слову, яблочко моя восприняла настороженно. Первая реакция была - скривленное лицо и медленное "пережевывание". Но со временем привыкла и сейчас нападает на него так, что только ложку успеваешь взять. 

Сейчас мы уже едим четыре вида овощей, каш, яблочное пюре и начали желток. А через пару дней буду вводить персик. 

Кстати о желтке. Я так и не нашла точной информации по тому, когда же его лучше начинать. В книгах пишут в 6-7 месяцев, на семинарах нам говорили можно с четырех. Я решила дать между двумя этими цифрами вместе с кашей. 

С прикормом для детей связано столько мифов и есть столько мнений врачей. Сколько я прочитала, одно я поняла точно: когда, как и с чего начинать вводить прикорм можете решить только вы вместе с ребенком. Больше никто вам точно не скажет. Главное знать немного общей теории по здоровому питанию, и все будет хорошо ;)