Сегодня, в честь особо теплого дня, представляю вам сразу три наивкуснейших рецептика. Как всегда на ужин с куриной грудкой и два на десерт.
Так зачиталась сегодня, что чуть не забыла про рубрику. Решила себе устроить три выходных из-за экзамена. Позже обязательно расскажу как что прошло. Неделя предстоит достаточно насыщенная, так что будет много интересного😉
А пока займемся основным: правильное питание.
Вчера только доготовила вам последний рецепт. Помню, что давно обещала и вот наконец-то делюсь. Ну начнем потихоньку, а самое вкусное на десерт.
Кстати, теперь буду вам еще расчитывать калорийность и БЖУ каждого блюда. У некоторых из вас проблемы с подсчетом, так что существенно облегчу вам жизнь.
Куриные котлеты по-французски:
Вы наверняка уже решили, что котлеты - вредная еда. Почти. Если они пожарены на сковородке, то лучше их не есть. При нагревании масло образует очень вредные канцерогены. А вот если их отправить в духовку - вполне можно безопасно поужинать.
Пищевая ценности на 100 грамм:
193 ккал
Белки - 21 г
Жиры - 4.1 г
Углеводы - 13 г
Ингредиенты:
 |
| - мука; - 3 яйца; - 2 ст.л. Сметаны; - куриная грудка. |
Муку можно взять любую, по вашему вкусу. Я выбрала гречневую, но овсяная и кукурузная тоже будут хороши.
1. Муку, яйца и сметану смешиваем в миске.
2. Курицу очень мелко режем. Добавляем в нашу яичную смесь и как следует перемешиваем.
3. По желанию можно добавить специи и соль. Я взяла карри и паприку. Они очень хорошо сочетаются с курицей.
4. В противень кладем пергаментную бумагу и на нее ложкой куриную смесь. Получится что-то на подобие оладушек. Отправляем в духовку для запекания минут на 20 с температурой 180 градусов.
А теперь вспомним нутовый салат! Вот вам и прекрасное сочетание на ужин! Грандиозная доза белка и витаминов.
А теперь перейдем к сладенькому и достаточно тяжелому. Как же я люблю запеченные бананы! Даже больше, чем свежие. В них особая сладость. Тем, кто любит десерты и вкусные завтраки, посвящается!
Банановые рулетики.
Пищевая ценности на 100 грамм:
132.5 ккал
Белки - 8.4 г
Жиры - 4.8 г
Углеводы - 15.5 г
Нам понадобятся:
- 3 банана
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- 400 грамм творога
1. Делаем тесто. Яйца смешиваем с творогом и мукой. Получается достаточно липко, поэтому мука для рук вам еще понадобится.
2. Берем бананы и укутываем их в наше тесто. Получается что-то вроде котлеток.
Кладем в противень и отправляем в духовку до золотистой корочки при 200 градусах. Это займет примерно минут 20.
А теперь к самому вкусному и прекрасно подходящему для жарких и солнечных дней.
Домашнее ягодное мороженое.
Пищевая ценности на 100 грамм:
43.7 ккал
Белки - 1.4 г
Жиры - 0.9 г
Углеводы - 8.3 г
Берем:
 |
| - 100 мл молока; - 100 грамм йогурта; - 100 грамм черники; - 150 грамм красной смородины; - 300 грамм клубники |
 |
| 1. Ягоды как следует перемалывает в блендере. Добавляем молоко и йогурт. Перемешиваем до ровной консистенции. По желанию можно добавить мед. |
 |
| 2. Берем формочки. Если их нет - можно использовать обычные пачки из под йогурта, как это делали мы в детстве. |
Раскладываем по форточкам, вставляем палочки и отправляем в морозилку на сутки. Чтобы аккуратно вытащить, формочку чуть-чуть надо погреть в руках.
